В пироге нет продуктов животного происхождения, и готовится он очень просто. «Все продукты растительного происхождения, поэтому это очень хороший пирог, а самое главное — он вкусный». Это идеальный пирог для поста, когда всем хочется вкусненького, но список продуктов ограничен. А приготовить его очень просто. Нужно натереть на крупной терке 340 граммов моркови, добавить 80 граммов фундука, по 200 граммов консервированных персиков и ананасов. Сюда же отправляются 200 граммов сахара, 135 граммов муки, 75 миллилитров растительного масла и щепотку соли. Все перемешивается. Получившуюся масса перекладываем в форму для запекания, не утрамбовывая, и ставим в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 70 минут. Советую дать остыть, поскольку в горячем виде он очень нежный и будет рассыпаться, если начать его резать. Только после этого можно разрезать и подавать на стол. Приятного аппетита! Не забываем подписываться. Заранее спасибо!