Ох, вареники с картошкой
В кипятке плывут бочком,
Вкусно машут гребешками,
Пахнут жаренным лучком!
Из кастрюли приоткрытой
Царь вареников со свитой
Запыхтел:
"Моя царица
Тут боится
Развариться!
Я готов и беспокоюсь -
Где подливка или соус?"
Это отрывок из детского стихотворения Ю. Мориц.
Читали своим детям, и вот сегодня лепила эти вареники и все время вспоминала эти строки.
Какие же они вкусные!!!
Я их делаю из муки 1 сорта, она мне кажется вкуснее. И тесто заварное, на картофельном отваре.
Угощаю!