Очень вкусный и лёгкий грибной супчик. Шампиньоны на 90% состоят из воды и считаются низкокалорийным продуктом. Ароматный грибной супчик, заправленный сметаной — это очень вкусное первое блюдо.
Рецепт: https://hot-chocolate.ru/recipes/sup-gribnoj-iz-shampin-onov/
Сайт: https://hot-chocolate.ru/
Ингредиенты:
Для супа:
- Вода - 1 л
- Шампиньоны свежие - 200 г
- Картофель - 115 г
- Лук репчатый - 115 г
- Масло растительное - 25 г
- Пшено (1 ст. л.) - 18 г
- Соль (по вкусу) - 8 г
- Лук зелёный - 2 ст. л.
Для подачи:
- Сметана (по вкусу) у меня 20% - 20 г
