Празднование карнавала не чуждо ни одной стране Южной Америки, поэтому этот праздник безудержного веселья, танцев и костюмов известен от Бразилии и до Перу. Что касается последнего, то здесь самым популярным из всех является карнавал в Кахамарке. Этот город на севере страны часто называют столицей перуанского карнавала.
Карнавал в Кахамарке длится около месяца, но основные мероприятия начинают разворачиваться поближе ко дню , когда официально начинается пост перед Пасхой.
Первым делом жители Кахамарки празднуют приезд Но Карнавалона — Короля карнавала, который будет править гуляньем. На карнавале присутствует и Королева. Ее выбирают в одно из первых воскресений праздника. Перед самым конкурсом все кандидатки проезжают по улицам города, приглашая жителей на это невероятно красивое мероприятие.
В течение всего карнавального месяца в городе устраивают интересные мероприятия, такие как песенный конкурс, конкурс дружбы, а также конкурс, в котором все участники могут показать свои навыки в маршировании и танцах. Не остаются за пределами празднования обладатели автомобилей, которые получают возможность тоже поучаствовать в соревновании на самое красивое авто, вот только для участия свою машину надо украсить.
Особое место на карнавале в Кахамарке занимает так называемая вечеринка Анша. Суть вечеринки заключается в том, что все участники разбиваются на пары и танцуют вокруг дерева, с каждой ветки которого свисают подарки. Танцующие пары по очереди получают возможность ударить по стволу дерева мачете. Та пара, которая срубит дерево, становится организатором Анши в следующем году, более того, она также должна будет купить все подарки, которые висят на дереве. Праздник Анша очень популярен среди горожан, поэтому устраивают его в каждом районе.
Заканчивается карнавал в Кахамарке традиционным сжиганием Короля карнавала. Но Карнавалона несут в процессии под стенания вдов и горожан. Перед самым сжиганием жителям города зачитывают юмористическое завещание, в котором высмеивают политиков и публичных людей. Заканчивается празднование карнавала огромным погребальным костром.
