Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой

Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой

Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой

Порций: 1, время: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 339.4 Ккал, белки – 15.6 г, жиры – 24.9 г, углеводы – 13.2 г.

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 штука
• Сметана: 1 столовая ложка
• Соль: по вкусу
• Колбаса: 50 г
• Сыр: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Пшеничная мука: 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1. Нарезать мелко зеленый лук, сардельку.
2. Яйца взбить.
3. Добавить сметану и размешать.
4. Далее — мука, соль, зеленый лук, сарделька — все размешать.
5. Обжаривать, как блины, с двух сторон на раскаленной сковороде.
6. Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.
7. Подавать горячими.