Купила на пробу Spätburgunder Trocken Drei Kronen Kellerei 2021 года из немецкого Пфальца. Слово Spätburgunder (Шпетбургундер) – это немецкое имя знаменитого сорта Пино Нуар. Не удивляйтесь, что даже на российской контрэтикетке название сорта указывается как Шпетбургундер. Отметка «Trocken» говорит о том, что вино содержит минимум сахара, то есть иными словами – сухое. При этом на российской этикетке стоит отметка «полусухое». По вкусу, конечно, сухое, как и обещает производитель. Цвет правильный для Пино Нуара: ненасыщенный рубиновый, прозрачный. Сквозь вино можно читать. Аромат интенсивный, с кислыми красными ягодами и вишней. При аэрации вина появляются легкие животные ноты и подгнившая слива. Вообще, если дать вину немного «подышать», оно станет интереснее. Производитель еще обещает нотки дуба, но я не заметила их. Во вкусе ежевика, красная смородина, минералы. Кислотность высокая. Но в послевкусии сладость, сменяющаяся горчинкой. Крепость 13 %. За счет своей кислотности и легкого