Приветствую вас на канале "Дневник домохозяйки"
Как же я люблю жить летом на даче....
Свежий воздух, ягоды-фрукты прямо с грядки, и тишина....
Посмотрите какая красота
Именно там, в тишине меня посещает особенное вдохновение. И хочется творить.
В каждое посещение дачи моя кулинарная книга пополняется новыми рецептами. И как правило они все взяты из головы. Навеяны так сказать свежим воздухом и продуктами, которые "портятся, и надо срочно их уничтожить" 😄
Так случилось и с этим рецептом.
Свекровь сажает очень много овощей. На столько много, что мы не знаем куда их девать.
Вот и навеяло меня приготовить кабачковые оладушки. А почему бы и нет? (кстати этот рецепт у меня переняли уже свекровь и моя мама😊)
Собственно сам рецепт. Все максимально просто)
Нам понадобится :
🔥Сами кабачки
🔥Мука (если вы следите за фигурой замените пшеничную муку на рисовую)
🔥Яйцо
🔥Соль
🔥При необходимости немного молока
1. Готовим тесто. Кабачки чистим, при необходимости удаляем семена. Трём на крупной тёрке.
К кабачку добавляем немного муки примерно 3-4 столовые ложки. 1 яйцо,соль. Если тесто слишком густое добавьте молоко.
Я люблю когда тесто густое)
2. Разогреваем сковороду. Жарим оладушки с двух сторон на капле масла.
3. Оладушки готовы. Они отлично идут со сметаной.
Приятного аппетита!
Подписывайтксь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайки. Давайте будем дружить)