Привет, сегодня хочу с вами поделиться простыми рецептами вкусного печенья. Варенье и ягоды у меня не задерживаются: готовлю из них вкуснейшее печенье и различные десерты и вкусняшки к чаю.
Ранее на своем канале я делилась интересной подборкой 👉 У меня ягоды в морозильной камере не залеживаются, готовлю из них конфеты, выпечку и десерты к чаю (делюсь рецептами)
Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт 👇
Каждый год заготавливаю много варенья, а также замораживаю много ягод и они не успевают у меня залеживаться в морозильной камере, готовлю разнообразные лакомства к чаю. Если нет в наличии варенья, не беда, покажу как готовлю из любых ягод непосредственно перед выпечкой. С удовольствием делюсь самыми вкусными рецептами
1. Печенье «Ягодный звон». Ох и любим мы эти печеньки, уж очень вкусные они получаются, родные просят готовить почаще. Да легко..., если есть стакан любого варенья или свежие ягоды и мука, готовится очень быстро без разрыхлителя и соды.
Рецепт: Варенье -200 гр. Сливочное масло -200 гр. Мука -350 гр. Сахарная пудра -130 гр. Яйцо -1 шт. Соль -1/4 ч.л.
Для глазури: Сахарная пудра – 300 гр. Вода кипяток -2-4 ст.л. Лимонная кислота – по вкусу
Ссылка на подробный пошаговый рецепт ▼
2. Печенье к чаю "Венское" Готовится быстро и просто из доступных продуктов, на приготовление уходят считанные минуты, получается гора аппетитного печенья. Это печенье просто фантастика!
Рецепт: Сливочное масло (или маргарин) -250 гр. Сахар -200 гр. Соль -1/2 ч.л. Яйцо -2 шт. Разрыхлитель -1 ч.л. Мука -550-570 гр. Варенье (или джем) – 300 гр.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
3. Песочное печенье с вареньем, это пирожное из детства готовлю когда хочется чего-нибудь вкусненького. Нежные, рассыпчатые с кисловатым повидлом или вареньем – это очень и вкусно, к тому же готовятся просто. Это рецепт из серии быстро, вкусно и недорого.
Рецепт: Сливочное масло -200 гр. Яйцо -1 шт. Сахар -50 гр. Соль -1/3 ч.л. Разрыхлитель -1 ч.л. Ванилин -1 пачку Мука -300 гр. Повидло – по вкусу
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
4. Пирог из овсяных хлопьев, по вкусу как овсяное печенье. Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети.
Рецепт: сливочное масло -150 г ванильный сахар – 1 пачка, сахар -120 г соль -1/3 ч.л. яйца -3 шт, овсяные хлопья – 160 г мука -130 г разрыхлитель -1 ч.л. клубника -300 г
Для посыпки: овсяные хлопья -3 ст.л. кокосовая стружка -3 ст.л. сахар -3 ст.л.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
5. "Сконы" пеку к чаю вместо печенья когда внезапно нагрянули гости. Выпечка на каждый день «Сконы». По сути, это большая пенька. Готовится просто, получается аппетитной на вид, сытно и вкусно. Выпечка на каждый день, съедается в одно мгновение
Рецепт: яйцо -1 шт соль -1/3 ч.л сахар -50 г ванилин -1 пачка сливочное масло -100 г сметана -120 г разрыхлитель -1 ч.л. мука -300 г курага -100 г изюм -100 г
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
6. Домашнее печенье «Лимонное»: без яиц, кефира и сливочного масла. Такого много не бывает! При самом минимальном наборе продуктов можно приготовить очень вкусное печенье, кстати такое печенье можно даже готовить в пост.
Рецепт: лимон -1 шт, сахар -150 г, ванильный сахар -1 пачка, мука -400 г. разрыхлитель -1 ч.л. растительное масло -100 мл
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
7. "Раз и готово". Домашнее печенье «Особенное». Выпекается такое печенье ровно 10 минут. Рецепт нашла в кулинарном журнале на бис, когда приготовила сразу поняла, название действительно соответствует данному печенью. Рекомендую готовить сразу 2 порции, чтобы хватило всем.
Рецепт: Мука -220 г Разрыхлитель -10 г(1,5 ч.л.) Молоко -6 ст.л. Сливочное масло -80 г Сахар -2 ст.л. Соль -1/3 ч.л. Грецкие орехи -50-80 г Изюм -50-80 гр.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
8. Мягкое домашнее печенье с джемом «Причуда», готовится без весов. Мягкое домашнее печенья с джемом, мне оно напоминает печенье «Причуда», которое продается в магазине в упаковках, только еще даже вкуснее, так как своими руками все вкуснее. Готовится совсем не сложно, смотрите сами.
Рецепт: Яйца -2 шт Сахар -2 ст.л. Мука -2 ст.л Соль -1/4 ч.л. Джем – по вкусу, Шоколад -150 г Сливочное масло -40 г Молоко -1-2 ст.л. (по надобности)
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
9. Лимонное печенье. Сто раз так пекла, любимый вариант печенья на каждый день, меняю начинку и каждый раз получаю новый вкус. Это мой любимый вариант печенья на каждый день, можно менять начинку и каждый раз получать новый вкус. Я сегодня предлагаю вкусную лимонную начинку.
Рецепт: Мука -400-450 гр. Разрыхлитель -1 ч.л. Сливочное масло -100 гр. Растительное масло -30 мл. (или 3 ст.л.) Сметана – 150 гр. Яйца -2 шт. Сахар -80 гр.
Для начинки: Лимон -1 шт. (180 гр) Сахар -60 гр. Крахмал -1 ст.л.
Если Вам понравились рецепты - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Друзья, огромное Вам спасибо, за положительные отзывы, за доверие, за комментарии, очень рада что готовите вместе со мной!!!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼