Уважаемые читатели, как вы помните, весь январь я была Полномочным Послом фестиваля завтраков BreakFest-2023. В целом организаторы — молодцы! Моё участие прошло на взаимовыгодных условиях, во славу им и на пользу мне :) Тем не менее, возник ряд щекотливых ситуаций, о которых мне хотелось бы рассказать.
Дабы никого не дискредитировать, я кое-где не буду писать названия. Обойдусь размытым "ресторан Н. или Х."
1. Фестиваль официально стартовал 01 января 2023 года, но в этот день из огромного списка я обнаружила всего три работающих ресторана. Кстати, первый же завтрак в Bruxx оказался полностью удачен.
2. 02 января 2023 года мы с утра приехали в один очень известный ресторан "Ч." по распределению — напоминаю, что организаторы закрепили за амбассадорами несколько ресторанов, сходить куда было крайне желательно. Остальные — на выбор. Предварительно 31.12.2022 я позвонила в "Ч." и уточнила про участие в фестивале. Приезжаем с Димасиком в новом году, а там вообще никто ни о чём не знает. Управляющий ржёт то ли над сложившейся ситуацией, то ли персонально над нами. Уехали несолоно хлебавши.
3. Того же 2 января прямо из "Ч." звоню в греческий ресторан "M.", находящийся неподалёку. Мне говорят, что они в курсе, но у них фестиваль начнётся через три дня, а меню в стадии становления. Перезваниваю через 5 (!) дней, меня отсылают ещё на неделю. В итоге в середине месяца они действительно присоединились, но я туда идти уже расхотела.
Зато мексиканский ресторан Miсhelada в тот же день оказался полностью готов к приёму фестивальных гостей. Нас радушно встретили, накормили, напоили и вызвали желание прийти к ним повторно :)
4. В ресторане Etudes закончилось (ага, на третий день работы, как же...) фестивальное вино, которое мне, как амбассадору, полагается бесплатно. И мне любезно предложили замену. Получив чек, мы обнаружили, что замена оказалась платной, по 770 рублей за бокал. Весьма бодрая цена и без предупреждения.
5. В некоторых ресторанах неверно указан график работы фестивального меню, то есть время окончания завтраков. Мне как воздух были необходимы вечерние завтраки, потому что я работаю пятидневку, но, например, в ресторане "Соль" указано до 00.00, а на самом деле завтраки только до 17.00.
6. В ресторанах Hands и #СибирьСибирь вообще не было спонсорского игристого алкоголя, но, видимо, такие условиях участия допускаются.
7. Практически во всех ресторанах для амбассадоров не были включены в завтрак даже самые простые чай и кофе, что мне показалось странным. Типа хоть ты и амбассадор, а если хочешь чашку кофе, то изволь раскошелиться.
8. В хитросделанных ресторанах, например, в "Местных" и "Сандунах" в фестивальное меню засунули исключительно блюда из основного меню, то есть разработкой специалитетов вообще не озадачились. Ну это как фигурист на показательных выступлениях без показательного номера...
Благодарю за внимание! Ниже ссылка на все статьи о BreakFest-2023↓↓↓