Сколько готовить форель, чтоб рыба была сочной.
Это настолько вкусно, что ем я. Другую рыбу я не ем.
👉 Зелёный салат, с томатами и огурцами , оливковым маслом
👉 Салат капрезе . Томаты с моцареллой
👉 Карпаччо
👉 Закуски
👉 Соусы.
👉 Не попала в кадр , картошка мятая с чесноком, зеленью, сливочным маслом
👉 Не попали в кадр, баклажаны. Рецепт есть на моем канале.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФОРЕЛИ :
Нам понадобится:
- разделанная форель
- перец
- соль
- специи
- лимон
- чеснок
- зелень ( у меня укроп)
- оливковое масло.
В оливковое масло добавляю специи, зелень, чеснок, перец.
Соус и лимон внутри форели.
Немного посолить начинку.
Сверху натереть форель солью и перцем.
И оставила мариноваться рыбу 2 часа.
Рыба получается нежной и сочной, если соблюдать время приготовления.
Готовили мы на гриль, можно так и на решетке.
Обжаривать форель с каждой стороны по 5-7 мин ( зависит от размера)
Без фольги!
Пока не пойдет белый сок. Чтоб не пересушить рыбу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Гостям понравилось, нам тоже )
Ставьте 👍
Подписывайтесь!
И пишите в комментариях:
Какую рыбу вы любите?
Знали , что форель не нужно долго готовить на огне ?
Как визуально выглядит мой стол? Аппетитно? )
Спасибо, за обратную связь!
Благодарю, за каждый комментарий!
Обязательно , всем взаимно отвечу и зайду на ваши странички!
Я за активность на ДЗЕН!