Пудинг

Пудинг

Пудинг

Порций: 4, время: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 1073.5 Ккал, белки – 12 г, жиры – 24.7 г, углеводы – 201.8 г.

Ингредиенты

• Сливочное масло: 90 г
• Сахар: 250 г
• Куриное яйцо: 1 штука
• Пшеничная мука: 375 г
• Разрыхлитель: 15 г
• Молоко: 125 мл
• Коричневый сахар: 250 г
• Вода: 250 мл
• Белый шоколад: 30 г

Инструкция приготовления

1. Смешайте размягченное масло с сахаром, затем добавьте взбитое яйцо.
2. Просейте муку, разрыхлитель, 30 грамм тертого белого шоколада, щепотку соли и добавьте к маслу.
3. Влейте молоко и тщательно перемешайте.
4. Вылейте смесь в огнеупорную посуду.
5. Сделайте сироп, смешав коричневый сахар, соду и 30 грамм какао. Вылейте сироп на тесто.
6. Готовьте 1 час в разогретой до 180 градусов духовке. Подавайте со сливками.