Найти тему
Душный канал

Азиатский салат с бокчой и ростками. Быстро, низкокалорийно и оооочень вкусно

Давно меня не было в сети, за то сорян. С появлением щенка жизнь стала не легка....

Решила я опробовать азиатское меню. Поехала на рыночек, купила капусту бокчой (о ее пользе настоятельно рекомендую прочесть всем), ростки, ну и понеслась...

Через три минуты добавляем ростки, соевый соус (у меня концентрат) и оставляем еще на пару минут
Через три минуты добавляем ростки, соевый соус (у меня концентрат) и оставляем еще на пару минут

Очень важный пункт, после того, как твердая часть бокчой потушится с ростками пару минут - капаем капельку (сорян за тавтологию) кунжутного масла.

У вас может не быть концентрата соевого соуса, но кунжутное масло достаньте как хотите, без этого масла вкус будет не тот

Попутно фигачим огурчики, чутка огурчиков
Попутно фигачим огурчики, чутка огурчиков

 А дальше добавляем в сотейник верхнюю часть бокчой и еще на пару минут
А дальше добавляем в сотейник верхнюю часть бокчой и еще на пару минут
Добавляем все содержимое сотейника в тарелку к огурчикам, кидаем порезанные на 4 части яйца, перемешиваем иии..
Добавляем все содержимое сотейника в тарелку к огурчикам, кидаем порезанные на 4 части яйца, перемешиваем иии..

Наслаждаемся теплым азиатским салатом с бокчой. Белок, овощи, все, что нужно, чтобы есть и не толстеть)))

#бокчой #пакчой #азиатскаякухня #салатсростками