Привет, читатель! Думаю, каждый ел в детском саду творожную запеканку и сегодня хочу предложить вам приготовить такую запеканку вместе :) Я, конечно, не утверждаю, что у каждого был именно такой вкус запеканки в детстве, но как новый вариант приготовления творожной запеканки стоит вашего внимания.
Нам понадобится:
- мягкий творог - 600 г
- яйцо - 2 шт
- манная крупа - 50 г
- молоко - 100 г
- подсластитель (у меня стевия)
- изюм (по желанию)
Для творожных запеканок я использую всегда мягкий творог, либо измельчаю его в блендере, просто потому что мне так больше нравится :) Творог, манную крупу, яйцо, подсластитель и молоко смешиваем в одной ёмкости.
Затем добавляем изюм и все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным или подсолнечным маслом. Запеканку отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 30 минут.
Но вы обязательно наблюдайте за запеканкой, поскольку духовки у всех разные, возможно вам понадобится меньше (или больше) времени для запекания.
КБЖУ на 100г: Ккал 145.35 Б 11.50 Ж 3.79 У 16.94
