Все мечтают о красивой фигуре. Но лишь некоторые обладают счастливой возможностью принимать пищу в том количестве, сколько им хочется. Кексы волшебным образом не остаются на их талии, но не всем так везёт. И периодически приходится искать способ сбросить лишние килограммы. Особенно после праздников. Диет для похудения великое множество. А свёкла — овощ, предназначенный не только для вкусных салатов и супов, но и для обретения стройности.
Польза овоща
Красный овощ обладает сладковатым вкусом, но при этом низкокалориен. Кроме этого свёкла:
Является источником клетчатки и имеет богатый состав, среди которого выделяют неорганические нитраты. Ученые выяснили, что нитраты из свёклы дают шанс пробежать любую дистанцию быстрее соперников. Данные об этом были опубликованы в журнале Nutrients в 2018 году. Снимает воспаление суставов. Поможет снизить артериальное давление. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Имеет послабляющее действие. Хорошее средство против запора. Является профилактикой заболеваний печени. Борется с атеросклерозом, диабетом
По мнению учёных, с помощью свёклы можно бороться со многими болезнями, включая артрит. Исследования, подтверждающие это мнение, были опубликованы в 2015 году журналом Nutrients.
Суть диеты
Любая диета будет эффективна при соблюдении условия: количество потребляемых калорий должно быть меньше расходуемого. Низкая калорийность свёклы поможет выполнить необходимое требование.
Вторым фактором для достижения результата в свёкольной диете является умение овоща проводить чистку организма. Очищается желудочно-кишечный тракт, а затем выводятся токсины из печени и очищаются сосуды.
Но овощ при длительном моноупотреблении теряет свою полезность и способен принести вред. Слишком долгое слабительное воздействие на кишечник может нарушить микрофлору в нём и вызвать длительную диарею, что отрицательно скажется на всём организме.
Поэтому максимальный срок диеты — 7 дней. Есть вариант, рассчитанный на 3 дня. Но в любом случае перед тем, как начать диету, необходима консультация врача.
Свекольная диета не предполагает употребление только этого овоща. Разрешается употреблять куриное нежирное мясо, рыбу, мясо кроликов. Из свёклы делаются салаты с другими овощами, заправляются небольшим количеством любого растительного масла. Дополняйте меню молочными продуктами, но с небольшой жирностью.
Диета предполагает большое количество жидкости. Разрешён несладкий чай, некрепкий кофе в малых дозах. Минеральная негазированная вода, как и чистая питьевая приветствуются.
Если вы хотите, чтобы диета была эффективной, исключите из рациона:
Солёное, копчёное, маринованное. Маринованная свёкла тоже под запретом. Жирное мясо и рыбу; Сладости, в том числе напитки; Хот-доги, шаурму и прочий фастфуд; Все соусы. К ним относится и жирная сметана, и кетчуп, и майонез. Мучные изделия.
Рекомендовано питаться три раза в день, но вы можете принимать пищу 4-5 раз в день небольшими порциями, однако не забывайте про количество калорий.
Заканчивать резко диету не стоит. Лучше выводить овощ из рациона постепенно. Заменять его частично на другие овощи в салатах.
Примерный рацион трёхдневной диеты
Меню в дни диеты должно состоять в основном из свёклы. Её можно варить, запекать, готовить в мультиварке и есть сырой.
Рацион каждого дня не сильно отличается друг от друга.
Завтрак. Тёртая свёкла. Можете чередовать варёную и сырую. Обед. Свекольный суп и салат из тёртого овоща. Можно добавить натёртую морковь или капусту. Полдник. 100 миллилитров сока свёклы. Разбавьте немного водой. Ужин. Разбавьте свёклу черносливом, заправьте маслом.
Если почувствуете себя голодным, то выпейте несладкого чая или негазированной минералки. А можете побаловать себя внеочередным кусочком отварной свёклы.
Этот вариант диеты считается очень жёстким и не все могут его выдержать. Особенностью является слабительный эффект, поэтому лучше начинать диету в выходные или в отпуске.
Противопоказания
Обращение к врачу перед началом диеты обязательно. Потому что, несмотря на пользу овоща, у диеты есть противопоказания:
Мочекаменная болезнь; Пониженное давление; Метеоризм и диарея; Болезни почек; Диабет.
Поговаривают, что красоте нужны жертвы. Но не нужно жертвовать здоровьем. К любому делу нужно подходить разумно и ответственно. Диета — не исключение.