Нажарила первый раз пирогов для себя и Серёжки.
Опять на печи и вышло замечательно.
Обычные с капустой. Ничего особенного и 11 штук всего. Посмеялся надо мной, что такие пироги я пирогами и называю. Оказывается, что здесь в станице, это называют пирожками, а пироги это большие и чем-то ещё украшенные. Например, косами какими-нибудь.
Тесто осталось и предложила сделать сладкие не захотел, а захотел вот что.
Я в Подмосковье всю жизнь лепёшками звала, а здесь в станице, зовутся пышки.
Три штуки получилось и ладно. Больше нам и не надо.
Пока опять горела печь, сварила компот из сухофруктов, которые летом сушила.
Неописуемо вкусный получается. Там у меня и груши, виноград, яблоки, сливы. УУУУУУУ, вкусностень и с пирожками горячими. Очень даже.
В общем, пирожки оценил на 5+ и даже больше.
Всё обещает мне гороховую кашу, но пока руки не дошли, а горох я тоже очень люблю в любом виде.
Вот, только пришёл с горохом. Про кашу расскажу конечно.
