Нажарила первый раз пирогов для себя и Серёжки. Опять на печи и вышло замечательно. Обычные с капустой. Ничего особенного и 11 штук всего. Посмеялся надо мной, что такие пироги я пирогами и называю. Оказывается, что здесь в станице, это называют пирожками, а пироги это большие и чем-то ещё украшенные. Например, косами какими-нибудь. Тесто осталось и предложила сделать сладкие не захотел, а захотел вот что. Я в Подмосковье всю жизнь лепёшками звала, а здесь в станице, зовутся пышки. Три штуки получилось и ладно. Больше нам и не надо. Пока опять горела печь, сварила компот из сухофруктов, которые летом сушила. Неописуемо вкусный получается. Там у меня и груши, виноград, яблоки, сливы. УУУУУУУ, вкусностень и с пирожками горячими. Очень даже. В общем, пирожки оценил на 5+ и даже больше. Всё обещает мне гороховую кашу, но пока руки не дошли, а горох я тоже очень люблю в любом виде. Вот, только пришёл с горохом. Про кашу расскажу конечно.