Этот замечательный экзотический салат готовится из свежих фруктов, а значит, содержит кладезь полезных витаминов. Ананас, приправленный корицей, дарит этому блюду необыкновенный нежный аромат, а киви - изящную кислую нотку.
Если намечается праздник и очень хочется удивить гостей, обязательно стоит приготовить фруктовый салат «Снег в тропиках». Делается он очень быстро и отлично подойдёт к праздничному столу.
Ингредиенты:
1. Свежий ананас - 1 штука.
2. Свежие киви - 4 штуки.
3. Корица молотая - 1 столовая ложка.
4. Стружка кокоса - 2 столовые ложки.
Время приготовления: 20 минут.
Продуктов рассчитано на 4 порции.
Вегетарианское блюдо, подходит для тех, кто соблюдает диету для похудения.
Способ приготовления
1 шаг
Очистить ананас. Для этого срезать верхушку с листьями и низ, захватив немного мякоти. Потом поставить ананас на разделочную доску и ввести тонкий длинный нож в мякоть как можно ближе к кожуре. Бережно вырезать по кругу. Затем останется просто вытолкнуть очищенный фрукт из кожуры. На мякоти могут остаться «глазки». Их нужно удалить кончиком ножа.
2 шаг
Быстро порезать очищенный ананас кубиками и пока отложить в сторону. Для нарезки лучше использовать острый нож, чтобы в процессе не вытекло много сока.
3 шаг
Очистить киви. Для этого можно использовать нож, овощерезку или десертную ложку. Главное – не срезать много мякоти, так как прямо под кожурой у киви больше всего витаминов. Удобнее всего чистить киви ложкой. Чтобы очистить этот фрукт таким способом нужно сначала отрезать у него оба кончика. Потом вставить ложку между мякотью и кожурой. Тыльная сторона ложки должна смотреть на кожуру. Нужно провернуть ложку по кругу и фрукт сам выпадет из кожицы.
4 шаг
Порезать ножом очищенные киви на кубики. Использовать нужно острый нож, чтобы вытекало меньше сока.
5 шаг
Смешать кубики ананаса и киви в глубокой тарелке перемешать ложкой.
6 шаг
Добавить к ананасу с киви молотую корицу. Всё хорошо перемешать. Корица в сочетании с ананасом должна дать необыкновенно нежный аромат.
7 шаг
Затем сделать снег в тропиках - посыпать салат сверху кокосовой стружкой.
Вот и всё, чудесный экзотический салат готов! Можно подавать к столу. Гости обязательно оценят его необычный нежный вкус!
Друзья, будем очень признательны если вы отметите нашу статью своим лайком или комментарием!
Приятного аппетита!
#кухня #салаты #дом #2023 #пицца #рецепты #блюда #диета #спорт #вкусно