Человек своими корнями связан с землей. У селян к ней особенное трепетное отношение, ведь она - кормилица. Сельский житель привык работать от зари до темна, зато на его столе всегда натуральные продукты: хлеб, мясо, молоко. С работой в селе туго, вот и находят выход селяне, как когда-то наши предки: ведут свое хозяйство, трудятся на земле. Владельцы личного подсобного хозяйства Виктор и Марина Глебовы из с. Бекишево не боятся тяжелого физического труда, потому что знают, что от них самих зависит и изобилие на столе, и достаток в доме.
22 года живут душа в душу Виктор Александрович и Марина Александровна, без преувеличения супруги созданы друг для друга. Понимают друг друга с полуслова, делают все сообща, принимают общие решения. Они, сельские жители, привыкли жить на земле и никогда не планировали уезжать из родного села. Марина, после того, как супруги поженились, пришла жить в дом к мужу, нашла общий язык со свекром и свекровью, относилась к ним уважительно, заботилась и продолжает заботиться о них. Молодая невестка не боялась работы, дома все делала и с хозяйством управлялась. У родителей мужа в то время было 2 коровы и другая живность.
- Я очень люблю животных, маленькие телятки – это же просто прелесть, какие они ласковые, - говорит Марина. – Как-то само собой получилось, что мы постепенно стали увеличивать поголовье. Сейчас коровы мои все уже отелились, и работы заметно прибавилось. Мое молочное хозяйство требует постоянного внимания. Привыкли мы, чтобы все было свое. Как без молока, сметаны, мяса? Дети растут, их учить надо, поэтому хочешь жить – умей вертеться.
У Виктора и Марины двое сыновей. Старший Владимир в этом году заканчивает Сибирский казачий институт технологий и управления (филиал московского вуза) и посменно работает на заводе (в выходные еще подрабатывает курьером). Младший Дмитрий учится на втором курсе того же вуза, что и старший, увлекается кикбоксингом. Парни ответственные, самостоятельные, главные помощники родителей. Сеют вместе с отцом зерновые, заготавливают сенаж и сено. Все лето на корм коровам и молодняку готовят зеленую массу. Вся необходимая техника у Глебовых своя.
Как только поголовье стало увеличиваться, решено было выкопать новый колодец. Теперь воды вдоволь. И грубых, и сочных кормов, что заготавливает глава семьи с сыновьями, на зимовку хватает, дают буренкам и дробленку. Пасет мини-стадо Глебовых вот уже лет 7 «электропастух». Так что с выпасом хозяева проблем не знают.
Виктор работает в АО «Транснефть – Западная Сибирь», часто уезжает в командировки, и тогда забота о хозяйстве ложится на плечи Марины, но ей не привыкать. Да, труд, конечно, тяжелый, в большинстве своем физический, но и отдача есть. Излишки молока и мяса Глебовы продают.
Большое хозяйство - не помеха быть ухоженной. У Марины всегда маникюр и прическа. Она прекрасная хозяйка, которая старается побаловать своих домашних чем-нибудь особенным. Сыновья любят ее пельмени и манты, а больше всего ароматные булочки и торты, которые у Марины получаются очень вкусные. Виктор недавно отметил юбилей, и Маринин фирменный торт смогли оценить и его коллеги.
У Глебовых есть свои традиции: перед Новым годом они дружно пекут орешки. С детства так повелось. Марина готовит тесто и выпекает половинки, а сыновья начиняют. В их гостеприимном доме всегда есть чем угостить всех, кто бы ни пришел. А гостей здесь бывает не мало.
Сколько заготовок делает Марина впрок! Все, что выращивает семья в саду и огороде в переработанном виде спускается в подпол: различные соленья, варенье, а также банки с томатным, яблочным и березовым соком, компоты. Мамино всегда все самое вкусное, считают сыновья.
- Мне хочется баловать своих близких, ведь семья – это самое главное, что есть у человека, и мы с мужем делаем все, чтобы нашим сыновьям было хорошо в отчем доме, - делится Марина. – Мы их поддерживаем и делом, и словом, учим трудиться. Для нас главное, чтобы они были хорошими людьми и специалистами, нашли себя в профессии.
Большие трудяги и оптимисты Виктор и Марина сами делают свою жизнь, обеспечивают своей семье не только сегодняшний, но и завтрашний день. Пока есть такие люди в селе, оно будет жить.
Хорошее подспорье - свое подворье
20 января 202320 янв 2023
72
3 мин