Гигант супермаркетов, у которого есть магазин в Арнольде, говорит, что это изменение поможет покупателям бороться с пищевыми отходами дома.
Asda вносит серьезные изменения в более чем половину йогуртов собственной марки, удаляя даты «Употребить до» и заменяя их датами «Годен до».
Гигант супермаркетов, у которого есть магазин в Арнольде, говорит, что это изменение поможет покупателям бороться с пищевыми отходами дома.
Изменение этикетки последовало за данными неправительственной организации по борьбе с изменением климата WRAP, в которой говорится, что половина всего йогурта, выбрасываемого в домохозяйствах Великобритании, выбрасывается в невскрытых упаковках.
Отчет также показал, что 70% всех йогуртов, выбрасываемых дома, связаны с тем, что продукт «не используется вовремя», и в качестве причины указывается этикетка с датой.
В течение следующих нескольких недель покупатели заметят изменение этикеток на таких продуктах, как натуральный йогурт Asda, греческий йогурт и Extra Special Strawberry and Hazelnut.
Дата «годен до» указывает на качество продукта, а не на его безопасность, и дает покупателям больше гибкости в потреблении продукта до того, как он испортится.
Решение Asda изменить этикетки — это шаг к сокращению пищевых отходов, которые оказывают значительное воздействие на окружающую среду.
По данным WRAP, пищевые отходы в Великобритании ежегодно производят 20 миллионов тонн парниковых газов, что эквивалентно выбросам каждого четвертого автомобиля на дороге.
Пол Гиллоу, вице-президент по свежим и замороженным продуктам в Asda, сказал: «Мы всегда ищем способы помочь клиентам сократить количество пищевых отходов в доме, и, согласно исследованиям WRAP, 54 000 тонн съедобного йогурта выбрасываются без необходимости каждый год. мы надеемся, что это изменение будет иметь большое значение для окружающей среды и в то же время сэкономит деньги клиентов». , , ,
Кэтрин Дэвид, директор по сотрудничеству и изменениям WRAP, сказала: «WRAP очень рада видеть, как наш партнер Asda вносит эти изменения в йогурты, что поможет сократить количество пищевых отходов в наших домах. Выбрасывание еды подпитывает изменение климата и стоит нам денег — средняя семья тратит 700 фунтов стерлингов в год на хорошую еду, которая в конечном итоге оказывается в мусорном ведре. Наше исследование показывает, что нанесение соответствующей этикетки с датой на такие продукты, как йогурты, может помочь уменьшить количество полезных продуктов, выбрасываемых в мусорное ведро. , , ,
«Познакомьтесь с Love Food Hate Waste , чтобы узнать, как максимально эффективно использовать продукты, которые вы покупаете, — например, обеспечить температуру в холодильнике ниже 5 ° C, чтобы ваши продукты дольше оставались свежими».
Это изменение последовало за тем, что в конце прошлого года Asda удалила даты Best Before почти для 250 своих свежих фруктов и овощей, включая цитрусовые, картофель, цветную капусту и морковь.