Найти тему

Кальмар🦑 фаршированные

Ингредиенты

🦑Кальмары 4 шт

🥚Яйцо 6 шт

🍄Шампиньоны 300 г

🌿Укроп 1 пучок

🧀Сыр 150 г

🧂Соль

🧂Перец

🍄Грибы нарезаем пластинками, 🌿укроп мелко рубим, 🧀сыр трем на терке. В сковороде на ♨️среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем🍄 грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около⏰️ 5 минут.

Разбиваем 🥚яйца в сковороду к 🍄грибам, добавляем 🧂соль и 🧂перец. ♨️Жарим, размешивая 🥚яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около ⏰️3 минут.

Добавляем нарубленную 🌿зелень и 🧀сыр, перемешиваем.Фаршируем 🥚яично-🍄грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.

Смазываем🦑 кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 🌡200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.

Приятного аппетита!🍽🍽🍽

👉Подписывайтесь на канал, 👍ставьте лайки, 😇вам не сложно мне приятно😘