Партеноциссус (Сем. Виноградные) (Parthenocissus Planch. - Vitaceae).
Словом Партеноциссус («девичий виноград») древние греки называли растения, похожие на настоящий виноград, но лишенные привычных виноградных гроздей.
Однодомные, листопадные, а в теплых регионах – практически вечнозеленые лианы, крепящиеся к опоре усиками, представляющими собой видоизмененное соцветие.
Некоторые виды имеют усики, которые «присасываются» к поверхности опоры. Такие виды относятся к группе «самоприсасывающихся лиан».
Листья простые, лопастные или пальчатосложные, перед листопадом обычно краснеют.
Цветки малозаметные, в щитковидных кистях; плоды – ягоды. Размножаются семенами и укоренением побегов. Род морфологически трудно различимый от родов Виноград и Виноградовник, к которому, по современным воззрениям, относятся около 10 видов из Юго-Восточной Азии и Северной Америки.
При разжевывании девичий виноград обретает кислый вкус. После употребления во рту возникают неприятные ощущения, которые затем распространяются по всему телу. Одна ягода вполне съедобна. Интоксикация в этом случае будет минимальной. Однако если съесть целую горсть, это может вызвать большие проблемы.
Существует мнение, что растение девичий виноград ядовитое. К счастью, зафиксированных случаев отравления довольно мало. Плоды дикого винограда не предназначены для того, чтобы их кушать, поэтому вопрос о том, съедобный или нет подобный фрукт, имеет отрицательный ответ.
Передозировка происходит в результате употребления ягод в повышенном объеме. Плоды кисловатые на вкус, при употреблении вызывают неприятные ощущения. Отравление ягодами часто происходит в результате неосторожности. Употреблять в пищу подобный продукт не рекомендуется, особенно детям. Поедание в больших объемах провоцирует возникновение неприятной симптоматики.
На юге девичий виноград едят дети, которым неизвестно о ядовитых свойствах растения. Юному организму труднее справиться с симптомами болезни, нежели здоровому взрослому человеку. Чем больше вес, тем слабее отравляющий эффект.
Будьте просто аккуратны. Нельзя есть то, что по Вашему авторитетному, естественно, мнению похоже на съедобное!
Из ягод не готовят компоты и не делают сухофрукты. Они надолго сохраняют неприятные вкусовые качества. Ядовитые вещества остаются даже после термического воздействия, поэтому виноград все равно не будет съедобным.
При этом, партеноциссус – идеальное во всех отношениях растение для декорирования беседок, заборов, стен зданий и пергол. За год этот красавец способен давать прирост от полутора до двух метров!
При высаживании партеноциссуса около стен следует стараться выдерживать расстояние в один метр, при этом вполне допускается использовать и опоры до десяти метров высотой.
Довольно интересный эффект партеноциссус дает и при декорировании всевозможных горизонтальных поверхностей. Кроме того, он невероятно хорош и в роли почвопокровного растения!
Ягоды девичьего винограда растут на кисти и характеризуются: небольшими размерами (4-7 мм в диаметре); круглой формой; иссиня-чёрным оттенком в спелом виде; восковым налётом; жёсткой, упругой кожурой; наличием 3-4 косточек.
Встретить девичий виноград в Сочи и Сириусе можно где угодно! В парках культивируются 4 вида и все они представляют ценность для зеленого строительства.
Партеноциссус Генри (Parthenocissus henryana Graebn. ex Diels & Gilg) Родина – центральный Китай. Слабоприсасывающаяся, полувечнозеленая лиана со светлым рисунком жилок на пальчатосложных листьях. Цветение и плодоношение отмечается редко.
Партеноциссус прикрепленный (Parthenocissus inserta (A. Kern.) Fritsch) Родина – Северная Америка. Листопадная лиана с пальчатосложными листьями. Усики во влажных условиях преимущественно «присасываются» к опоре, а в относительно сухих местах – обвивают опору. Плодоношение обильное, ягоды голубого цвета, украшающие осенью оголившиеся побеги.
Партеноциссус пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.) Родина – восток Северной Америки. Листопадная лиана с пальчатосложными листьями, становящимися красными перед листопадом, и обвивающими усиками. Плодоношение обычно обильное, ягоды темно-синие.
Партеноциссус триостренный (Parthenocissus. tricuspidata (Siebold & Zucc.) Planch.) Родина – центральный Китай, Япония, Корея, крайний юг Приморского края России. Мощная листопадная лиана с простыми, трехлопастными листьями, крепящаяся к опоре усиками-присосками. Высоко поднимается по стенам зданий и сооружений, образуя характерный узор стеблей и побегов в зимний период, и покрывая их сплошным ковром повисающих вниз листьев в летний период. Изредка покрывается мелкими плодами-ягодами голубовато-синеватого цвета.
Еще раз напомню, что НИКОГДА НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ есть в субтропиках. У нас много ядовитых и несъедобных растений!
