Сегодня хочу затронуть важную, на мой взгляд, тему витаминов, минералов и питательных веществ, и их взаимосвязи с женским здоровьем.
Итак, для того чтобы организм функционировал правильно, в нужном количестве и своевременно вырабатывались все гормоны и другие активные вещества, ему нужен строительный материал, из которого он будет производить все, что ему необходимо для нормальной жизнедеятельности.
Строительным материалом являются белки и жиры, которые мы получаем из продуктов питания. Есть незаменимые аминокислоты – это компоненты белков. Есть очень важные и незаменимые жирные кислоты, которые мы можем получить только извне и не можем синтезировать сами.
Также нам нужны пищевые волокна, которые мы получаем из продуктов, содержащих полезные углеводы.
Все эти полезности нам обязательно нужно получать извне. Желательно с питанием❗☝️ Потому что именно в продуктах питания все это находится в том виде, в котором мы это можем лучше всего усвоить☝️
Прекрасно обойтись мы можем только без простых углеводов, т. к. сами можем производить их и из белков, и из жиров.
Также, чтобы образование необходимых для организма веществ происходило полноценно, нам нужны витамины, которые являются, как правило, кофакторами (помощниками) различных процессов в организме. Те есть они не являются непосредственными источниками образования полезных веществ, но жизненно необходимы для того, чтобы эти реакции протекали правильно.
⠀
Кроме того, нам нужны микроэлементы, которые входят также в состав различных ферментов, гормонов и являются кофакторами. И если каких-то важных микроэлементов не будет хватать, то процессы синтеза и метаболизма в организме будут нарушаться.
Для того, чтобы уровень витаминов и микроэлементов в организме находился в оптимальном состоянии, необходимы три условия:
⠀
1️⃣Первое – это РАЗНООБРАЗНОЕ питание, в котором присутствуют абсолютно все группы продуктов.
От природы человек всеяден, его пищеварительный тракт и метаболизм создан таким образом, что для полноценной жизни ему нужны и животные, и растительные продукты.
⠀
Растительные продукты должны составлять большую часть рациона. Но если человек не употребляет животных продуктов, он однозначно начинает испытывать дефицит очень важных и полезных витаминов и микроэлементов, и вынужден восполнять их извне с помощью биологически активных добавок или лекарственных препаратов.
Использование биологически активных добавок перегружает пищеварительный тракт и печень и создает дополнительную нагрузку на эти органы. Поэтому лучше, если все поступает в наш организм из питания.
2️⃣Второй фактор – это здоровый пищеварительный тракт. Для усвоения одних витаминов и микроэлементов важнее состояние здоровья желудка, для других – кишечника, для третьих очень важно состояние печени и т. д.
Но в любом случае, если есть проблемы с пищеварительным трактом, то даже при полноценном сбалансированном питании часто возникают достаточно выраженные дефициты важнейших витаминов и микроэлементов.
⠀
3️⃣И третий очень важный фактор – это генетические особенности организма. Все мы являемся носителями определенных генетических особенностей, которые могут мешать нам усваивать, вырабатывать или сохранять в организме те или иные вещества, в том числе, витамины и микроэлементы.
⠀
Например, много обсуждаемый сейчас витамин D имеет в организме целых 4 гена, которые связаны с его уровнем. И если у человека будет повреждение двух-трех, а иногда и всех четырех генов, то такому человеку даже при самом замечательном питании и здоровом пищеварительном тракте удерживать оптимальный уровень витамина D будет очень сложно🤷
⠀
Поэтому, имея такие генетические особенности, человек вынужден периодически или постоянно, в зависимости от ситуации, принимать те или иные микроэлементы или витамины. Но не все подряд.
☝️ Очень важно разобраться, с какими витаминами или микроэлементами у вас есть проблемы, сдав для этого анализы крови.
Есть определенные витамины, с которыми чаще всего бывают проблемы, и их необходимо сдать хотя бы раз в жизни всем. Это витамин D, витамин B12 (особенно у людей старше 40 лет), фолиевая кислота, цинк, железо (определяем по уровню ферритина).
Анализы на остальные витамины и микроэлементы вам должен назначить врач в том случае, если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, которые могут быть связаны именно с этими витаминами или микроэлементами.
⠀⠀При желании, конечно, вы можете сдать комплексный анализ крови на все витамины и все микроэлементы и увидеть, насколько при вашем образе жизни и питании, вы обеспечиваете свой организм всем необходимым. Но это не дешевое удовольствие, и такая стратегия многим не подходит. Поэтому лучше, чтобы анализы вам назначил врач в зависимости от того, какие у вас есть проблемы со здоровьем
⠀
Если мы выявили дефицит какого-то витамина или микроэлемента, в идеале нужно разобраться, почему он возник. Какое из трех вышеперечисленных мной условий влияет на сложившуюся ситуацию❓
👉Если это проблема с пищеварительным трактом, нужно решать эти проблемы.
👉Если это неправильное несбалансированное питание, нужно скорректировать питание.
👉Если все в порядке, а все равно не получается обеспечить стабильный хороший уровень того или иного вещества в крови, тогда желательно сделать генетические анализы для того, чтобы четко понять, на каком этапе возникает проблема, и каким образом эту проблему нужно корректировать.
⠀
❗Возьмем, например, витамин D. Разным людям, в зависимости от их генетических особенностей нужно рекомендовать разные виды витамина D. И уровень витамина D, который нужно удерживать данному конкретному человеку, также зависит от его генетических особенностей.
Некоторые женщины считают, что чем больше уровень витанима D в организме, тем лучше.
Но это верно далеко не для всех людей.
Важно помнить, что избыток любых витаминов и микроэлементов зачастую даже более опасен, чем их недостаток☝️
Поэтому просто так принимать большие дозы чего-бы то ни было, не будучи уверенным что это вам необходимо, и не контролируя уровень этих веществ в анализах крови, недопустимо. Вы можете только вызвать серьезные проблемы с печенью, почками, но вряд ли принесете своему организму пользу.
В том случае, если мы разобрались в причинах дефицита, устранили проблемы, которые мешают усваиваться витаминам и микроэлементам, и добавили в рацион продукты, которые их содержат, то в дальнейшем, скорее всего, вы не будете нуждаться в приеме соответствующих добавок.
И это тот результат, к которому мы всегда стремимся. Наилучшая стратегия – это если вы просто правильно питаетесь, и у вас при этом в анализах крови все показатели в норме.
Некоторым людям из-за их генетических особенностей, либо неустранимых или трудноустранимых проблем с пищеварительным трактом необходимо принимать один или два препарата в течение всей жизни. Но, опять же, не целую полку баночек с БАДами!! 😊
⠀
Надеюсь, вам понравился пост. Возникающие вопросы задавайте в комментариях.