Можно готовить хоть каждое утро, у нас все любят горячие хачапури (а я ценю рецепт за скорость - всего 15 минут)

Просто, быстро, вкусно, есть возможность приготовить в самое суматошное утро, ведь потратим не больше 15-ти минут. "Ленивые" хачапури подают на завтрак не ленивые хозяйки, а умеющие распоряжаться временем и любящие своих родных. У них и продукты для хачапури всегда под рукой.

✔️ПОНАДОБИТСЯ:

молоко - 250 мл,

яйцо - 1 шт.,

мука - 150 г,

сыр - 200 г,

щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Делаем тесто, которое похоже по консистенции на тесто для оладий - такое же густое.

• Разбиваем в миску яйцо, добавляем соль и слегка взбиваем вилкой.

• Вливаем молоко (можно холодное из холодильника), размешиваем.

• Сыр натираем на крупной терке, добавляем в миску. Перемешиваем.

Сыр подойдет любой, берем тот, который нравится.

• Теперь насыпаем муку, перемешиваем.

• Тесто готово. Будем печь хачапури на сковородке в растительном или топленом масле.

• Выливаем тесто на горячую сковородку, выпекаем на небольшом огне 4-5 минут.

• Переворачиваем, когда нижняя сторона зарумянится, и держим хачапури на огне еще 3-4 минуты.

• Завтракаем горячим хачапури: сыр аппетитно тянется , сама лепешка очень нежная, мягкая. Вкусно и сытно - утром это важно:)

Приглашаю на мой канал Золотой Апельсин - там много интересных рецептов из простых продуктов. Заходите, подписывайтесь и будьте как дома!🙂