🔸Ингредиенты: 🥩стейк тунца - 500 гр 🍃горсть итальянских трав 🍊апельсин - 1 🌶щепотка сушеного переца чили 🫙банка соуса песто 🧂соль по вкусу 🔸Маринуем: На стейк сыпем горсть итальянских трав, щепотку соли. Туда же свежевыжатый сок апельсина, желательно послаще. Добавляем сушеный перец чили по вкусу. Перемешиваем и даем настояться в маринаде 20 минут. Жарим на сильном огне на углях, но не более 2 минут с каждой стороны. 🔸Подача: Нарезаем на кусочки и выкладываем на салат. Сверху добавляем соус песто. Получается очень сочно и мясисто, с пикантной остринкой. Приятного аппетита! Напиши в комментариях какой рецепт ты хочешь видеть❤️