Среди огромного разнообразия сортов томатов с самыми невообразимыми расцветками важное место занимают зеленоплодные сорта – те, которые уже в зрелом состоянии приобретают необыкновенно красивую изумрудную окраску. Они очень популярны у любителей томатов необычной расцветки и изысканного фруктового вкуса. Зеленый цвет они сохраняют благодаря большому количеству пигмента хлорофилла, также в них повышенное содержание сахаров.
У полностью поспевших зеленоплодных помидор цвет приобретает оливковый оттенок, и они становятся мягкими. Рассмотрим некоторые зеленые сорта томатов.
Изумрудное яблоко
Наиболее известный из этой группы томатов. Высота куста не превышает 160 см, масса плодов – около 250 г. Урожайность сорта радует – на одном кусте за лето созревает до 10 кг вкусных ароматных сладко-кисловатых плодов. Лежкость плодов удовлетворительная.
Сорт Малахитовая шкатулка
Этот сорт отличает приспособленность хорошо плодоносить в не очень благоприятных условиях, в холодных регионах и при нестабильной погоде. Индетерминантный помидор, формирует помидоры светло-зеленого оттенка, масса которых достигает 300 г и более. Вкус имеют сладковатый с фруктовым оттенком, мякоть сочная.
Томат Чероки Грин
Считает одним из лучших помидоров среди сортов с зелеными плодами. Индетерминантный, по срокам созревания – среднеспелый. Сорт выведен в США, характеризуется отличной урожайностью. Созревшие зеленые плоды отливаютблеском золота, имеют плоскоокруглую форму, плечики слегка ребристые. Вес томатов от 300 г, вкус отличный, сладкие.
Грин Гигант
Получен в Германии. Данный сорт среднеспелый и индетерминантный. Образует крепкие кусты, с крупной обильной листвой картофельного типа. Очень большие плоскоокруглые помидоры (600–800 г), великолепного десертного вкуса - сладкие, обладающие фруктовыми нотками.
Мятежный звездный истребитель VT-16
Культивар с таким необычным название получен в США. Индетерминантный, по срокам созревания среднеспелый сорт, лучшие результаты показывает в теплице, где его кусты достигают 2 и более метра. Они сплошь увешаны плодами 100-300 г весом, очень красивыми – зеленого цвета с фиолетовым отливом и «звездными» штрихами с бронзовым мерцанием. Необыкновенного сахарно-фруктового вкуса.
Сорт Контраст Фландрии
Происходит из Бельгии, индетерминантный сорт. Характеризуется высокой урожайностью, плоды в форме трюфелей весом до 150 г формируются в кистях до 7 штук. Помидоры зеленовато-оливкового цвета, плечики с антоциановым отливом. Плоды очень вкусные, содержат плотную желейную мякоть с необычайным фруктовым вкусом.
Помидор Зеленая богиня Ксанаду
Получен в США, считается вкуснейшим среди зеленоплодных культиваров. Куст высокий, среднераннего срока созревания. Культивировать желательно в закрытом грунте. Сорт отличает высокая урожайность, плоды зелено-полосатого цвета массой от 80 до 200 г буквально обсыпают куст. Мякоть томатов сладкая, желейной консистенции.
Майкл Поллан
Этот сорт прекрасно растет в открытом грунте, полудетерминатного типа, высотой не более 1,5 метров, селекции США. По сроку созревания - среднепоздний. Небольшие плоды массой от 40 до 50 г имеют необычную форму, во множестве располагаются на кистях в виде веера. Прекрасно подходит для приготовления маринадов и солений.
Ирландский ликер
Несмотря на название, этот сорт - результат отечественной селекции. Образует мощные кусты, имеет крепкие побеги; раннеспелый сорт. Отличается высокой урожайностью. Формирует крупные – до 600 г плоскоокруглые плоды. Вкус десертный, сладковатый, очень гармоничный.
Какие ваши любимые сорта зеленых помидоров? Поделитесь опытом с другими огородниками в комментариях!
«Гномьи» томаты: чем хороши карликовые сорта помидоров нового проекта
9 сортов фиолетовых томатов, которые удивят вас цветом, вкусом и пользой
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.