🍴Понедельник
Щи.
Самые обычные, бульон на свиных ребрах.
Морской окунь, пюре, витаминный салат.
Морской окунь вкусная рыба и многими любимая. Я отношусь к ней спокойно, большой любви не испытываю.
Рыбу просто пожарила в муке с большим количеством лука.
Приготовила картофельное пюре на молоке и салат из капусты и моркови с растительным маслом.
🍴Вторник
Суп был тот же, что и в понедельник - щи.
Курочка с грибами и макаронами. Салат овощной.
Филе бедра нарезала на кусочки, обжарила на растительном масле.
Потом добавила к курице шампиньоны и поджарку из лука и моркови.
Ложечку сметаны туда и все довести до готовности под крышкой на медленном огне.
Про соль и специи понятно.
И отварила макароны.
🍴Среда
Гороховый суп с копченой курицей.
Обычно покупаю копченые ребра, но решила приготовить с копченой курицей.
Купила бедра куриные, получилось тоже вкусно.
Ежики с подливой, салат с капустой и морковью.
Ежики самые обычные, ничего такого.
Получились нежные и очень вкусные.
Гарнира отдельно не готовила, был салат из капусты и моркови, но не с маслом, а майонезом.
Мой вечный салат)).
Гренки с сыром и чесноком.
Еще готовила такую намазку на хлеб.
Сыр на мелкой терке с чесноком и майонезом. Все это знают.
Хлеб просто подсушила на сковороде и натерла чесноком.
🍴Четверг
Суп остался гороховый.
Не готовлю суп каждый день.
Макароны по-флотски.
Самый обычный рецепт таких макарон.
Фарш обжарить, лук, морковь и все это к приготовленным макаронам.
Бутерброды со шпротами.
Почему-то захотелось приготовить бутерброды со шпротами.
Жареный хлеб намазать яйцом (яйцо натереть на мелкой терке с чесноком, посолить, заправить майонезом).
Сверху огурчик и шпроты.
Огурчик лучше соленый.
🍴Пятница
Суп с фрикадельками.
Легкий супчик с фрикадельками.
Картофель, поджарка... Знаете)).
Котлеты рыбные с рисом.
Котлеты из щуки. Это просто божественно.
Если интересно, то рецепт котлет тут.
На гарнир отварила рис.
🍴Суббота.
Суп с фрикадельками еще оставался.
Жареная картошка с грудинкой.
Захотелось жареной картошки с грудинкой.
Ничего сложного нет, все просто и быстро.
Грудинка, картофель, лучок. Вот и весь рецепт.
Оладьи с вареньем.
Оладьи обычные с домашним вареньем из черной смородины.
🍴Воскресенье.
Борщ.
Борщ на курице (на курице))).
Греча с котлетами.
Котлеты из домашнего фарша.
А что входит в состав домашнего фарша, знает только тот кто этот фарш приготовил.
Покупной был фарш.
Добавила булки, замоченной в молоке. Специи, соль, лук, чеснок.
Что в вашем меню, делитесь в комментариях.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Другие мои рецепты: