Паровой пудинг из хурмы, и это один из тех случаев, когда не стоит судить блюдо по его внешнему виду. Внешне он довольно невзрачный, практически черный. Но вкус у него действительно волшебный. Пряный, ароматный, немного паточный и напоминает тыквенный пирог. И мало кто заподозрит, что там может быть хурма! ИНГРЕДИЕНТЫ: хурма 2 шт. сахар 200 г молоко 120 мл сливочное масло 2 ст.л. яйцо 1 шт. мука 120 г сода 2 ч.л. корица 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ________ хурма, пудинг