Черный виноград обладает сильными противовоспалительными свойствами, при этом имеет достаточно низкий гликемический индекс. Обычно, когда речь заходит о фруктах, диабетикам чаще всего приходится следовать ограничениям и запретам. Но черный виноград является тем натуральным лакомством, которое могут позволить себе люди, страдающие диабетом, – об этом свидетельствуют рекомендации Клиники Майо. Употребление винограда защищает от инфаркта «Благодаря сильным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам черного винограда его потребление помогает уменьшить метаболический синдром. В контролируемых количествах он не только безопасен, но и полезен для людей, страдающих диабетом», - заявили представители клиники. Эксперты отмечают, что такой виноград имеет достаточно низкий гликемический индекс (ГИ) – в диапазоне от 43 до 53. К тому же он умеренно калорийный, так как более чем на 82 процента состоит из воды. При этом он насыщен ресвератролом, который действует как вильный антиоксидант и прот