Что сажать в Январе: цветы, фрукты и овощи

Часть 1

Если вы отдохнули после новогодних праздников и готовы не только к рабочему графику, но и к посадке растений, но не знаете, возможно ли это уже сейчас, то этот цикл статей специально для вас!

Сегодня мы рассмотрим посадку цветов, возможную уже в январе. В первую очередь, это цветы, семена которых всходят через очень долгое время, а также многолетние культуры, которые, при посадке зимой, зацветут уже к лету.

Гвоздика Шабо

Красивая французская культура, которая представляет собой кустик, из которого растут длинные листья и пушистые, с приятным ароматом и огромным спектром окраски, цветки. Особенность растения в том, что его сеянцы очень заторможены, это значит, что пик декоративности прослеживается у них только через полгода после посева, поэтому цвети растение может до самой зимы, пока не выпадет снег!

Что вам нужно знать при посеве и подготовке к нему:

• Несмотря на «заторможенность» сеянцев, всхожесть семян очень быстрая – от трех до пяти дней. Также семенам не нужна предпосевная обработка почвы – это никак не повлияет на скорость всхода семян.
• Не стоит выбирать большую емкость для посадки, так как ростки развиваются очень долго и медленно. Для начала возьмите небольшие емкости по 5–6 сантиметров.
• Почвосмесь выбирайте нейтральной кислотности. Если вы хотите сделать ее сами, то вам понадобится дерновая земля, торф и песок в соотношении 2:1:1, но если вы хотите облегчить себе задачу или у вас нет возможности самостоятельно подготовить грунт, то купите его в магазине!
• При посадке сделайте не очень глубокие, по 3-4 миллиметра бороздки и выложите в них семена. При необходимости можете использовать для этого пинцет.
• Когда семена уже в земле, их можно засыпать, но используйте для этого не почву, а песок, заранее просеянный и прокаленный. Это необходимо сделать, чтобы уберечь будущие ростки от болезни «черная ножка».

Эустома

Наверняка вы, как и многие другие, путали ее с розой, а если нет, то этот эффектный, красивый, нежнейший цветок уже знаком вам. Он так же, как и гвоздика Шабо долго развивается, что нужно учитывать при посеве, ведь только бутоны появятся у него через полгода, а может быть, и дольше.

Далее время посадки зависит от вашего месторасположения. Если вы живете в северных регионах, то вы можете уже сейчас, в январе посеять растение, и увидеть его цветение уже в конце июня, начале июля. Это возможно из-за холодного климата, который позволяет высадить саженцы в палисадник в начале июня.

Если вы находитесь в более теплом климате, в южных регионах, то пересадка сеянцев растения для вас возможна будет раньше, а значит, и посадка семян тоже должна быть раньше – в декабре-ноябре.

Короткая инструкция по посадке семян:

• Для начала нужно выбрать тару для семян. Для этого советуем выбрать небольшие отдельные стаканчики и горшочки, торфяные таблетки и любую другую отдельную емкость.
• Насыпьте туда рыхлую просеянную землю и увлажните ее.
• Поместите в каждую емкость семена, немного вминая.
• Не присыпая (!), накройте чем-нибудь емкость (например, пленкой), чтобы образовался парниковый эффект. Готово!

Лаванда

Всемирно известное многолетнее растение, запах которого узнает почти каждый. Это небольшой кустарник с вертикальными сине-фиолетовыми колосками. Сеянцы лаванды растут очень медленно, только на следующий год после посадки (если не позже) вы можете увидеть цветение кустиков, так как это многолетнее растение, и оно сначала укореняется, а только потом цветет.

Что делать, если вы хотели бы ускорить процесс? Возможно ли это? Конечно. Вы можете ускорить всход ростков, следуя следующим пунктам:

• Для начала перемешайте торф, песок и опилки с семенами в соотношении 3 к 1, а затем поместите смесь в застегивающийся пакет.
• Поместите пакет со смесью в холодильник на полку с температурой +5 °С и держите его там около двух месяцев.
• Спустя два месяца достаньте пакет и распределите смесь по контейнерам, в которых предварительно засыпьте продезинфицированный грунт.
• Создайте парниковый эффект, закрыв емкости пленкой.
• Далее нужно выбрать идеальное место для прорастания лаванды. Для нее очень важен свет, а температура при этом не должна опускаться ниже + 20 °С.

Все эти пункты нужны тем, кто хочет ускорить рост семян лаванды, но им можно не следовать, если вы готовы ждать цветения, сколько потребуется.

Виола

Цветки, которые вы можете знать как анютины глазки, известнейший представитель семейства Фиалковые. Это небольшое растение с довольно широкими листьями и маленькими цветками, расцветка которых удивительно разнообразная. Растущие в дикой природе виды многолетние, а домашние цветки выращиваются как двухлетние, из-за медленного развития цветки появляются только на второй год после посадки.

Можно немного обмануть природу и получить цветки уже на первый год, к лету, если посадить семена зимой, для этого нужно:

• Универсальную рассадную почву засыпать в любую удобную для вас тару.
• Выровняйте землю, при этом немного уплотнив и сделав углубления на 4–5 миллиметров в глубину.
• Выложите на дно углублений семена с шагом в 2-3 сантиметра, присыпьте землей и увлажните.

Гайлардия

Похожее на ромашку растение, которое может быть как одно- так и многолетним, но отличающееся по окраске – лепестки цветка не имеют определенного цвета, они имеют палитру от ярко-жёлтого до красно-коричневатого.

Семена растения вы можете посадить весной сразу в палисадник, в этом случае, Гайлардия порадует вас цветками в конце лета. А если вы посадите семена в январе, то весной высадите уже готовые к цветению кустики.

• Засыпьте любой рассадный субстрат в емкости (это может быть одна общая или несколько индивидуальных тар), разравняйте и увлажните его.
• Немного вдавливая, положите семена, не присыпая их.
• Создайте тепличные условия, для этого накройте крышкой, которая будет свободно пропускать солнечные лучи.
• Поставьте на подоконник, на который падает много солнца.

Пеларгония

Растение из Гераньевых, у которого шершавые листья-зонтики с резким запахом. Пеларгонию можно высевать в любой момент, но если посадить семена в январе, то к высадке в палисадник, бутоны будут готовы раскрыться. Семена цветка имеют свои особенности, из-за которых рост может замедляться, но этого можно избежать, проделав перед посевом следующее:

• Любым образом разрушить целостность внешней оболочки семени, например, поцарапать чем-то острым.
• Обработать протравой, например, замочить в растворе марганцовки.
• Использовать любое «пробуждающее» средство и, следуя его инструкции, вымачивать несколько минут.
• Уже подготовленные семена засеивайте в отдельные или общие емкости в стандартном порядке.