Да так вот бывает, имеешь надежды, и виды на урожай но получаешь неожиданный результат.
В прошлом сезоне, 2022 года была посажена капуста, точнее гибриды капусты «Мегатон» и «Килатон». Кто читает мой канал, тот видел, как растут эти гибриды у мамы под Воронежем.
Надо отметить, что и тот и другой гибрид производства фирмы Бейо, из названия ясно, что семена не наши. Вроде как штаб квартира находится в Голландии. Но это не точно. Знаю что это слияние двух селекционных фирм, при этом если раскручивать клубок, то получится что там очень много чего намешано.
И вот у меня пара вопросов. А точно это семена гибридов. Если кто-то знает, как это проверить напишите. Конечно, можно взять семена, вырастить самому семена и посмотреть результат, но это два года. И не факт что будет понятный результат.
Так вот начнем с «Мегатона» его рекомендуют для квашения. Собственно я с этим согласен. Сам по себе кочан сочный. Но не такой сладкий как тот же «Амагер». Единственный плюс он большой с выраженной внутренней структурой. У меня несколько кочанов были не плотные, а такие кружевные внутри. При этом как раз когда их режешь на квашение очень даже неплохо крошились.
Но вот квашеная капуста, не то что бы была отливная, она была нормальная не такая выдающаяся.
Минус, огромный минус это то что «Мегатон» по описанию из интернета хранится всего месяца два три. Что не так много. Но увидим.
Почему я буду сажать «Мегатон» - это размер кочана. Он большой. А так как гибрид среднепоздний то он успевает набрать массу буквально в сентябре месяце. Так у нас получилось. И он очень хорошо держит жару.
Но почему я не рекомендую его сажать, это опять же размер кочана. Кому нужны кочаны по 4-8 килограмм. Мы уже как-то привыкли к порционным кочанам на 2 максим три килограмма. К кочанам на один раз.
То же самое касается и «Килатона». Но при этом он хранится до семи месяцев. Так же отлично держит жару. Отлично держит блошку и прочие напасти.
Но потому, что он отсутствует в официально патологе Бейо , можно предположить что его сняли с производства.
При этом мне он показался даже вкуснее чем «Мегатон».
Но есть и минус у этих двух гибридов. Непонятно почему было выпадения по одному растению. Просто перестали расти.
Поэтому для себя я сделал вывод, что сажать то я буду эти капусты, но не более чем по пять шесть растений.
А вот «Амагер» (местный) пока по вкусу никто не переплюнул. Хотя тут может быть как раз региональная особенность выращивания.