Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Куриные шашлыки теперь вы сможете приготовить дома. Для этого вам не понадобится много времени и хлопот с приготовлением тоже совсем немного. Нежные и сочные кусочки курицы и сладкого перца, запеченные на шпажках в духовке, идеальное блюдо для семейного ужина или к праздничному столу.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Калорийность: 73 kCal

Ингредиенты

• Филе куриной грудки - 750 г
• Перец сладкий красный - 2 шт
• Соевый соус - 150 мл
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Чеснок - 6 зубчиков
• Имбирь - 15 г
• Перец чили свежий  - по вкусу
• Сахар - 1 ст.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Как приготовить куриные шашлычки на шпажках в духовке

1. В глубокую миску добавить соевый соус, лимонный сок, измельченные чеснок и имбирь, сахар, перец чили по вкусу и перемешать.
2. Нарезать куриную грудку и сладкий перец, небольшими кусочками.
3. Добавить в маринад курицу, перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
4. Надеть на шпажки кусочки курицы, чередуя красным сладким перцем.
5. Разогреть духовку до 200°С и запекать 15-17 мин до готовности.
6. Достаньте готовые шашлычки из духовки и смажьте их оливковым маслом.
7. Куриные шашлычки на шпажках подавать в качестве основного блюда или горячей закуски.