По данным Ассоциации независимых пивоварен SIBA, сегодня в Соединенном Королевстве ведут деятельность 1828 пивоварен. Организация объявила, что ежеквартально будет пересчитывать число активных предприятий.
Всего, по данным SIBA на 1 января 2023 года, в стране действует 1 828 пивоварен: в Шотландии — 146, в Северной Ирландии — 29, в Уэльсе — 102, в Северо-Восточной Англии — 265, в Северо-Западной Англии — 209, в Восточной Англии — 178, в Мидленде — 282, в Западной Англии — 75, в Юго-Восточной — 335, в Юго-Западной — 207. В силу такого географического распределения, аналитики организации отметили, что наибольшее число пивоварен находится в самых густонаселенных районах страны.
Статистика показывает, что количество предприятий сократилось по сравнению с предыдущим годом — тогда, по данным, SIBA в Британии функционировало 1895 пивных производств. Отчет был приурочен к 20-летию деятельности Ассоциации независимых пивоварен и было упомянуто, что на старте организации в Соединенном Королевстве было всего 100 пивоварен.
Одной из проблем сбора точной статистики о пивоваренной отрасли Великобритании было отсутствие внятных критериев, которым должна соответствовать пивоварня, чтобы считаться таковой. SIBA определила ясные рамки: пивоварня обязательно должна по факту производить пиво, а не просто быть зарегистрированным предприятием. Таким образом, в статистику входят только активные пивоварни, обладающие собственным оборудованием.
SIBA будет пользоваться собственным трекером, чтобы своевременно собирать данные о числе пивоварен в Великобритании. По мнению исполнительного директора организации Энди Сли, в непростые для независимых пивоварен времена это важно, так как позволит точно оценивать долю таких производств с сравнении с транснациональными гигантами.
Важным событием для британской пивоваренной отрасли стала недавняя покупка компанией Curios Brewery культовой крафтовой пивоварни Wild Beer Co. Подробнее об этой сделке читайте в нашем материале.