В нашей семье очень любят запеканки. Разные виды и формы - от классики до экзотических видов. Я часто их готовлю, потому что большинство из нас не ест творог в чистом виде, а запеканки идут на ура.
Какую бы запеканку вы не готовили, возьмите на заметку мою фишку. Расскажу о ней в конце. Это финальная точка в приготовлении этого блюда.
А сейчас расскажу вам рецепт запеканки с яблоком.
Вам потребуется:
- 1 яблоко
- 300 гр творога
- 1 яйцо
- 1 ст ложка манки
- 1 ст ложка сахара
- соль и сода
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать тоненькими пластиночками
- Форму смазать маслом, выложить на дно яблоко
- Смешать творог, яйцо, сахар, манку, соль и выложить на яблоко
А теперь самое главное - для румяной корочки просто посыпьте творог содой и отправляйте форму в духовку на 20-30 минут. Температура должна быть 180 градусов.
Сода точно не подведет и творог зарумянится. Верхушка будет аппетитной.
Подавайте запеканку со сметаной или любимым сиропом, можно с шоколадным топингом. Это очень вкусно!
Приятного аппетита.
В следующий раз расскажу, какие рецепты запеканок сладких и соленых пользуются особой популярностью в мире.
Подписывайтесь и не пропустите анонсы.