Всем привет! Сегодня я расскажу о том, какая связь между рационом питания и зубным камнем. Не ожидали, а она есть))
Для начала рассмотрим, что такое зубной камень и откуда он берется.
Начнем по порядку.
зубная бляшка ➜ зубной налет ➜ зубной камень
Зубная бляшка - это скопление бактерий, остатков пищи, отмерших клеток слизистой оболочки. Налет это скопление бляшек Даже после того как вы почистили зубы уже через 2 часа начинает формироваться налет, его легко можно убрать механически с помощью зубной щетки.
Наши зубы постоянно омываются слюной. Слюна состоит из воды, ферментов и солей. А теперь интересное. У бактерий налёта есть специальные ловушки для солей Кальция и Фосфора и они его из слюны вылавливают, чтобы использовать в своих целях. Такие вот коварные и продуманные бактерии)
Зубной камень он вообще чем опасен? ну камень и камень, скажете вы. А от него воспаляются десна, уходит кость и зубы выпадают в конечном итоге. Так что камням во рту не место
Что нужно для этого делать?
1. Употреблять твердую пищу. Жевать мясо, грызть яблоки, морковь.
Так как мясо - это белок, а аминоксилоты регулируют состав слюны, стабилизируя его так, что соли остаются как бы связаны с белками и не оседают спонтанно на поверхности зубов. Когда мы жуем происходит самоочищение поверхностей зубов, что механически снимает зубную бляшку
2. Меньше сладкого - больше воды! Сладкое закисляет среду полости рта, а именно в кислой среде размножаются бактерии. Но даже если вы и сьели сладости, то обязательно ополосните рот водой, чтобы нейтрализовать среду.
3. Ананасы - содержат бромелайн, а он осуществляет распад белков. То есть так же препятствует образованию налета. Можно зубные пасты с бромелайном использовать
4. Полифенолы. Это органические соединения, которые в большом количестве находятся в кешью, арахисе, семенах подсолнечника, бразильском орехе, сое, фасоли. Еще в красном вине;). А среди фруктов их содержат голубика, клюква, манго. Полифенолы подавляют рост бактерий, образующих зубную бляшку.
Таким образом, разнообрази свой рацион фруктами, орехами и стейками - вы снизите риск образования зубного камня
А с точки зрения практики, то напомню, что необходимо обязательно раз в 6 месяцев делать профессиональную гигиену у стоматолога и включить в свой уход ирригатор!
Берегите свои зубы, как говорится : природа дала нам зубы дважды, за третий придется платить)
До встречи в следующих статьях!