📖 Ингредиенты: - Сливочное масло - 125 г. - Сахарная пудра - 100 г. - Яйцо - 1 шт. - Ванильный Сахар - 1 ч.л. - Цедра половины лимона - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Мука - 220 г. - Миндаль - 20-22 шт. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В миске соединить мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешать лопаткой до однородной консистенции. 2. Добавить яйцо, цедру лимона, ванильный сахар и перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и перемешать. 3. В кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" выложить тесто. 4. Противень застелить пергаментом и отсадить печенье. Форма печенья может быть любой. 5. В центр каждого печенья выложить миндаль. 6. Отправить выпекаться в разогретую до 190С духовку на 15-20 минут до румяного цвета. #песочноепеченье #печенье #десерт