Добрый день, уважаемые читатели!
Сегодня глянула на календарь и поняла, что скоро нужно сажать рассаду. Сейчас с двумя маленькими детьми (Олю летом мы в сад водить не будем, как и в прошлом году), сажать на своей даче у меня нет возможности. Просто потому, что не буду успевать ухаживать. Тем более Аленка начала активно ходить. И оказалось, что это противоположность моей старшей дочери. Поэтому только успеваю бегать за этой "макакой", которая на всем висит. Поэтому уже два года мы сажали всё вместе с мамой. И этот год исключением не будет.
Сажаем много. На две семьи. Много морозим и сушим. Для этих целей даже приобрели морозильную камеру.
Морожу кабачки, тыкву, помидоры, перец, укроп, петрушку, щавель. И, конечно, ягоды: смородину черную, красную и белую, малину, землянику, клубнику, алычу.
В начале февраля мы обычно сажаем на рассаду помидоры и перец.
Так вот, залезла я сегодня в семена, хотела сделать инвентаризацию. Вдруг что-то нужно докупить, а то как всегда. Кажется, что оставались, залезешь сажать, а там пустая пачка🤣. Уже где-то посеяла.
В этом году всё у меня есть, что радует. Поэтому решила поделиться с вами сортами, которые сажаем мы, а заодно поинтересоваться, если у вас проверенные сорта помидоров и перцев?
Помидоров мы сажаем очень много. Во-первых их очень любит наш дедушка - мой папа. Во-вторых мы много консервируем: просто помидорчики, в собственном соку, томатный сок очень любим, ещё делаем томатную пасту, соус для пиццы, ну и много всяких салатиков типо "лечо". В общем томаты у нас идут ходом.
Перцы я режу и морожу, или вычищаю семена, ошпариваю и замораживаю целиковыми. А зимой делаю фаршированный перец. Много салатов на зиму
Мы сажаем вот такие сорта:
А какие у вас проверенные сорта? И много ли вы сажаете или предпочитаете купить в магазине?