Ленивый хачапури. Фото: соцсети
Очень простой способ без дрожжей порадует тех, кто не любит стоять у плиты.
Актриса Наталия Антонова рассказала, как просто и быстро она готовит на обед ленивые хачапури. Замеса теста на дрожжах не требуется.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
«Мои сыновья любят к супчику! Всего 10 минут на приготовление. Очень вкусно!» — сказала Наталия Антонова.
Взбить венчиком в миске 1 яйцо, 0,5 чайной ложки сахара, 3 щепотки соли, 5 граммов разрыхлителя теста, 150 миллилитров молока, 100 граммов муки. Добавить 150 граммов сулугуни или любого сыра. Перемешать.
Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, распределить, как блин. Накрыть крышкой, жарить на среднем огне 5 минут, перевернуть и еще 2–3 минуты готовить уже под крышкой.
Готовый хачапури смазать сливочным маслом.
Источник: Telegram-канал «Наталия Антонова».
Наталия Антонова. Фото: Telegram-канал «Наталия Антонова».
