Найти тему
Книги АСТ нонфикшн

Что стоит сеять первым делом?

Что можно посеять на участке первым делом? Выбираем растения, которым не страшны небольшие заморозки, и смело сеем.

Главное правило посева любых семян просто — сеем мы на глубину 2—3 размера семечка. Самые мелкие семена можно высевать на поверхность, а крупные важно правильно утопить в грунт, чтобы им хватило почвенной влаги для прорастания. Землю до посева тщательно полейте, чтобы дать толчок к росту, и поддерживайте влажной по ходу роста ваших зеленых питомцев.

Markus Spiske/ unsplash.com
Markus Spiske/ unsplash.com
  1. Для самой ранней посадки подойдет редис. Семена редиса прорастают при температуре почвы в 2—4 °C, всходы отлично выносят кратковременные заморозки до −5 °C, а окрепшие растения еще устойчивее . Кроме того редис, выросший в прохладе, вкуснее и мягче на вкус, а позже он стрелкуется . Также достаточно морозостойки брюква, репа и дайкон. Из зеленных культур ранней весной можно смело сеять рукколу, шпинат, кресс-салат. Вместе с ними отлично будут себя чувствовать и петрушка на зелень, и фенхель, и укроп.
  2. В это же время можно высевать на ранний урожай горох. Семена гороха «просыпаются» уже при 1—2 °C тепла, всходы нормально развиваются при 4—5 °C и выдерживают заморозки до −6 °C . Горох можно замочить перед высаживанием, это ускорит появление всходов.
  3. Кроме того, в еще холодный грунт, но под легкое укрытие можно высевать капусту — как листовую — кале, пак-чой, мизуно и пекинскую, так и кочанную — на рассаду. Заморозки до 2—3 °C не страшны даже рассаде брокколи.
  4. Холодная весна не помеха для роста любого листового лука. Слизун, батун, шнитт-лук и другие многолетние листовые луки не боятся заморозков, а вот лук-севок после морозов быстрее уходит в стрелку, поэтому его посадку лучше отложить до устойчивых положительных температур. Зато можно посеять лук-чернушку, он совсем не боится небольших морозов.
  5. Про посадку кабачков и тыкв оговорюсь отдельно. В Сибири я часто старалась высадить кабачки и тыквы через рассаду, но в итоге нашла закономерность — высаженные в грунт семенами растения получаются крепче и урожайнее.
Jonathan Kemper/ unsplash.com
Jonathan Kemper/ unsplash.com

Важно знать, что молодые растения не переносят даже небольших заморозков, поэтому посев рекомендую отложить на конец мая. Очень удобно укрывать молодые растения пятилитровыми бутылками без дна. Крышку можно накручивать на ночь, защищая сеянцы от холодного воздуха, и снимать днем, когда греет солнце.

Больше на эту тему можно найти в книге Екатерины Кузнецовой «Сад, огород, цветник» (12+): https://go.ast.ru/a005xao

Екатерина Кузнецова @spottykit — садовод, популярный блогер, автор обучающих программ по уходу за садом, огородом и цветником на даче и дома. Екатерина по образованию биолог, большую часть своей жизни она занимается выращиванием сочных овощей и роскошных растений, а сейчас помогает людям создавать сад, огород и цветник своей мечты.

В этой книге собрано все, чтобы превратить ваш дачный участок в настоящий рай из цветов, деревьев, овощей и ягод: готовимся весной, ухаживаем летом и наслаждаемся урожаем осенью.
Автор подробно расскажет все тонкости работы на вашем участке, поделится секретами, как без труда и только в удовольствие выращивать изящные растения и вкусные овощи и ягоды, создавать красоту вокруг и наслаждаться ей. С первых страниц вы окунетесь в увлекательный дачный мир и, поверьте, не сможете оторваться!

Вот что говорит сама автор: «Выращивание овощей и сада — это не тяжелый труд, а потрясающая возможность замедлиться и выйти из круговорота нашей слишком быстрой жизни».

Поделитесь этой статьей в социальных сетях и не забудьте подписаться на AСT nonfiction :)