Семена перебрала, теперь нужно распланировать посадки. Начну с теплицы.
У меня теплица из поликарбоната 3х8м. В ней три высокие грядки - две 0,5х8м и одна 0,5х6м. Грядки сделаны некопательным способом, подробно про некопание можно прочитать "Копать или НЕ копать?" - вот в чем вопрос".
В прошлом году я посадила очень много рассады, потому что хочется все нравится, и перчики разноцветные, и баклажаны, а разнообразие томатов поражает и сложно выбрать несколько.
А так как выбросить жалко, а отдать некому, то пришлось всю рассаду посадить.
Томаты, да и перцы с баклажанами сидели очень плотно. Урожай томатов и баклажан был огромный, а вот перцам такое близкое соседство друг к другу не сильно понравилось и только некоторые отличились отличным урожаем. Огурцы сидели просторно, всего 5 корней и нам вполне хватило и на еду и на заготовки.
Накануне отъезда в отпуск я собрала огромный таз баклажан, и у меня встал вопрос, что с ними делать? Завтра с утра пораньше в дорогу, а уже вечер...в итоге порезала кубиком и заморозила. Получилась целая полка в морозилке. Вот уже январь, а мы не съели и половины замороженных баклажан, да и после заморозки они не такие вкусные, как свежие. Они больше напоминают губку для мытья посуды, какие-то ватные. Я пробовала их тушить с морковкой и томатом, жарить - не помогает. Единственный выход - варить их с гречневой кашей, тогда их структура особо не чувствуется.
Большой урожай был и у томатов. А после приезда с отпуска (нас не было 3 недели) практически все томаты созрели и начали трескаться, и нужно было срочно все переработать, а для этого нужно время. Я сделала соусы к мясу и томатный сок ( порезала помидоры на кусочки, сложила в кастрюлю, перебила блендером, довела до кипения и разлила по стерилизованным банкам).
Еще осенью решила, что нам не нужно столько овощей в теплице. Летом столько не съесть, заготовок так много тоже не надо (не успеваем их съесть за осенне-зимне-весенний период) и в итоге полный подвал закруток, которые копятся годами - а это наше потраченное время и силы.
Нарисовала план-схему теплицы и прикинула, сколько овощей и куда посадить. По бокам теплицы - томаты, в середине перцы и баклажаны.
Площадь под каждый овощ 0,5х0,5м. В итоге получилось 26 корней томатов, 6 корней - огурцов, по 6 корней - перцев и баклажан. Перцев посажу чуть больше, чем на плане, около 10 штук.
Думаю такого количества нам вполне хватит! Самое главное при посадке рассады не увлечься процессом, а то можно посадить как обычно - много разных 😊
А вы планируете посадки в теплице?
Поставьте лайк, чтобы оценить статью. А чтобы не пропустить выход новых статей, подписывайтесь на мой канал!
