После затяжных новогодних праздников с обильными закусками хочется дать организму небольшую разгрузку. Для этого, как нельзя больше, подойдёт греческий салат - легкий, сытный и полезный. Нам потребуется: Овощи нарезаем кубиками. Складываем в салатник. Лук нарезаем полукольцами. Салат рвём руками или нарезаем крупными полосками. Сбрызгиваем соком лимона, смазываем оливковым маслом, солим и перемешиваем. Поверх салата выкладываем подрезанный кубиками сыр, оливки и маслины. Вот такой яркий, красочный и очень вкусный салат! Приятного аппетита!