Даже дети могут приготовить этот замечательный, полезный десерт. В этом зимнем десерте возможна замена брусники на клюкву или другие ягоды. Можно даже смешать в разных пропорциях ягоды. Это порционный десерт, поэтому подается в маленьких вазочках или стаканчиках. Десерт очень простой в приготовлении и вкусный, ваши родные будут довольны.
Приготовление:
Грецкие орехи на сковороде на большом огне быстро прожариваю, но так, чтобы орешки только колернулись, а внутри не прогрелись.
Снимаю сковороду с огня и сразу пересыпаю орехи на бумажную салфетку.
Сковорода горячая и если не пересыпать орехи в тарелку, а оставить на сковороде, то они будут прогреваться и будет выделяться из них жир. Оставляю орехи остывать. Затем слегка рублю ножом.
В миску наливаю сгущенку. Я беру сгущенки столько, чтобы она только обволакивала орехи. Вы можете взять больше сгущенки.
Высыпаю в сгущенку остывшие грецкие орехи. Тщательно перемешиваю.
Полученную массу перекладываю в вазочки.
Добавляю замороженную бруснику. Предварительно не надо ягоды размораживать.
Не перемешиваем. Брусника должна быть сверху ореховой массы.
Вкусный, красивый, витаминный десерт готов.
Меняя ягоды или орехи, каждый раз у Вас получается разный десерт. Грецкие орехи можно заменить на кедровые орешки. Кедровые орехи используем целые.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Грецкие орехи - 100гр
Сгущенное молоко - 300 гр
Брусника замороженная - 80 гр
Если вам понравился десерт, поставьте лайк.
Подписывайтесь на мой канал «Питание для здоровья», чтобы не пропустить новые интересные рецепты.