Ингредиенты:
- 3 банана
- 2 яйца
- 3 ст.л сахара
- щепотка соли
- 200 мл молока
- 200 мл воды
- 2 ч.л дрожжей
- 260 гр муки
Для крема:
- 200 гр. сливочного масла
- 250 гр. творога
- 380 гр. сгущёнки
Готовим тесто
Смешиваем все ингредиенты( молоко и вода должны быть комнатной температуры)взбиваем блендером, накрываем пленкой и отставляем в сторону пока готовим крем.
Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущёнкой. Параллельно блендером перебить творог , чтобы масса стала однородной,без крупинок. По столовой ложке добавляем творог к маслу со сгущёнкой и взбиваем по пышного крема. Убираем в холодильник и жарим коржи, жарим на капле растительного масла с двух сторон. Теперь собираем наш тортик и убираем в холодильник как минимум на час. Тортик просто тает во рту! Пробуйте😘
