Когда мало времени на приготовление ужина, я пользуюсь этим рецептом быстрой пиццы. Он как палочка-выручалочка. Пицца нравится всем в семье, дети просят добавку и муж сыт и счастлив.
Для подобных случаем у меня всегда в заморозке припасен пласт слоеного теста. А в качестве начинки подойдет практически все, что осталось в холодильнике от вчерашнего ужина.
Приготовление
На противень стелю лист пергамента для выпечки, сверху помещаю небольшие порционные квадратики слоеного теста.
Смазываю сначала яйцом, затем либо просто кетчупом, либо смешиваю его со сметаной и/или майонезом.
Затем выкладываю мясо, сосиски либо колбасу. Далее нарезанные маринадки или соленья, что есть в наличии. Если есть возможность добавить свежие помидоры, то не пренебрегайте ими.
В завершении обязательно тертый сыр. Наверное, это единственный незаменимый компонент для пиццы, все остальное, на ваше усмотрение.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Отличный ужин для всей семьи готов!
Приятного аппетита!