Сегодня расскажу, как приготовить вкусные куриные котлетки, а в качестве гарнира к ним драники из репы. Отличный рецепт который подходит как для обеда, так и для ужина.
Приготовление куриных котлеток:
Ингредиенты:
500 гр мясного фарша
половина кабачка
специи и сушеные травы по вкусу
Способ приготовления:
Натереть кабачок и добавить его к фаршу. Добавить любые специи и сушеные травы по вкусу. Все тщательно перемешать.
Сформировать котлетки, выложить в емкость для запекания.
Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приготовление драников из репы:
Ингредиенты:
400 гр репы
половина луковицы
2 яйца
3 ст. ложки рисовой муки
веточки укропа
соль по вкусу
Способ приготовления:
Почистить и натереть на терке репу и лук. Добавить 2 яйца, 3 ст. ложки муки и мелко нарезанный укроп. Посолить по вкусу. Хорошенько размешать "фарш" для драников, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Выкладываем смесь порциями (обычной столовой ложкой) на сковородку. Обжариваем на масле ГХИ с каждой стороны до готовности.
Вынимаем запеченные куриные котлетки, добавляем к драникам и подаем к столу!
Приятного аппетита!
________________________
Читайте мои другие рецепты:
_________________________
Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить интересное про питание, рацион, продукты, а также вкусные полезные и простые рецепты.
или
Подпишитесь на мой Инстаграм (каждый день много полезной информации)