На протяжении нескольких лет ведутся разговоры об ущербе животноводства для окружающей среды. Чаще всего обвиняют именно коров. Чем опасно парнокопытное для экологии и каковы действительные масштабы вреда?
Ущерб, наносимый жизнедеятельностью коров
Основный экологический урон связан с выбросами парниковых газов. По отчетам Гринписа, показатель выбросов углекислого газа, производимого домашним скотом, достиг 502 миллионов только на европейских территориях в 2018-м году. Уровень выбросов при этом ежегодно продолжает возрастать. Некоторые ученые утверждают, что коровы выделяют больше вредных веществ в атмосферу, нежели автомобили.
Правда или миф?
Несмотря на то, что сельскохозяйственная отрасль наносит значительный урон окружающей среде, корову вряд ли можно назвать главным врагом экологии. В России животноводство как источник метана находится на третьем месте. Лидируют же энергетика и захоронения твердых отходов в земле. В США сельское хозяйство занимает последнее место по объему выброса парниковых газов и уступает таким сферам, как транспорт и электроэнергия.
Может ли корова приносить пользу?
В современном мире все более распространены необычные подходы к решению экологических проблем. Некоторые в целях сохранения ресурсов и уменьшения вредного воздействия на окружающую среду используют коровий навоз в качестве топлива.
Например, в Великобритании в 2023-м году создали первый в мире трактор, который работает на топливе из коровьего навоза. Фермеры собирают навоз со стада из 100 коров, который затем отправляется в хранилище биометана. Впоследствии он обрабатывается, сжимается и превращается в топливо.
В Италии предложили использовать отходы жизнедеятельности коров в качестве топлива для военных кораблей. А в Индии распространено использование коровьего навоза для отопления жилых домов. Для страны это является настоящим спасением, поскольку более 144 миллионов домохозяйств в Индии не имеют бытового топлива для приготовления пищи.
