После праздников, застолий и затяжных выходных мы часто слышим фразы: «Сегодня ем одни яблоки», «Я на гречке сегодня», «Пью кефир целый день» и т.д. Знакомо? Конечно, ведь многие считают, что именно так можно скинуть лишний вес. Однако это не так.
В разгрузочные дни человек осознанно отказывается от разносольных приемов пищи. Его рацион состоит обычно из одного продукта. Чаще всего выбор падает на гречку/рис, кефир, яблоки или мясо. На протяжении всего дня употреблять лишь один продукт довольно сложно, особенно тем, кто привык вкусно и разнообразно питаться. Но чего не сделаешь ради того, что избавиться от ненавистных килограммов?
Доказанной эффективности в разгрузочных днях нет
Питаясь одной гречкой или рисом, вы не получите достаточного количества жиров и белков. От большого количества фруктозы, содержащейся в яблоках, могут начаться проблемы с эмалью зубов. Если уповать на один кефир, то многих случаях это приводит к вздутию живота и расстройству желудка. Питаться одним мясом (пусть даже легким вариантом – курицей или индейкой) довольно сложно для кишечника, поскольку в таком рационе нет клетчатки.
Значит разгрузочные дни только вредят?
Сторонники такой «очистки» организма все-таки находят плюсы. Благодаря им человек уменьшает свои порции, организм учится насыщаться меньшим количеством еды. Помимо этого, снижается дневной калораж.
Но так ли это, если целый день есть одни шоколадки или пить только сладкую газировку? Конечно же, нет. Научно это не доказано.
Если вы понимаете, что вес нужно снижать, обратитесь к врачу. Этой проблемой занимаются врачи-диетологи. Также причиной набора массы тела могут быть психологические причины (чаще всего какие-то травмы). В таких случаях следует обратиться за консультацией к психологу или психотерапевту.