Прорастить лук просто. Он не капризен, обогащён витаминами. При выращивании на подоконнике всегда можно отрезать зеленые листья. Это важное растение во многих салатах, супах, пирожках и других блюдах.
Подготовка луковиц на посадку
Сначала надо выбрать крупные, твёрдые, целые (без гнили и болезненных частей) луковицы. Срезать верхние кончики. Очистить основание от сухих корней. Подержать в воде 5 часов.
Посадка
Подготовить для посадки ящик. В него насыпать чистую почву (или торф). Можно закупить готовую питательную смесь.
Каждую луковицу опустить корнем вниз в землю (примерно, до половины). Поверхность грунта обработать раствором марганцовки (на 550 мл воды насыпать 1.5 гр перманганата калия).
Покрыть пленкой. Установить в тёплое место (например, возле батареи).
Через девять дней снять плёнку .
Основные требования для эффективного прорастания
1. Поставить на освещённом месте.
2. Орошать мелкими порциями воды (или опрыскивать из распылителя).
3. Подсвечивать ультрафиолетовой (или простой), чтобы увеличить долготу дня.
4. Разворачивать вокруг оси, чтобы вырастали ровными и темно зелёными.
Уход за данной культурой
1. Периодически проводить рыхление вокруг каждой луковицы, подсыпать сухую почву вокруг.
2. Проверять влажность почвы. Если почва сухая, то ещё раз опрыскать.
3. Отрезать зеленную массу (при достижении высоты более 9 см).
4. Через пятнадцать дней (отдельно, ещё таким же методом) подсадить луковицы в новый ящик.
5. Свежие листья (из второй емкости) понадобятся, когда перестанут расти листья, срезанные на первых луковицах из предыдущего ящика.