Добрый день! Сегодня готовлю острый салат из фасоли. Впервые я попробовала его на свадьбе. Честно признаюсь, для меня он был островат, а вот мужу понравился. Пришлось узнавать рецепт).
Способ приготовления:
Сварить фасоль в подсоленной воде до готовности.
Арахис обжарить на сковороде, предварительно хорошо посолив. Готовый арахис мелко нарезать. Добавить орехи к фасоли, к ним выложить пропущенный через пресс чеснок.
Все перемешать, посолить, добавить масло. Обязательно дать салату настояться.
Вкусный, довольно острый салат. Особенно нравится мужчинам).
Ингредиенты:
- фасоль-300 г (у меня смесь красной и белой фасоли, можно взять только красную),
- арахис-100 г,
- чеснок-3 зубчика,
- соль, перец-по вкусу, растительное масло-по вкусу
Поставьте лайк, если статья была полезной.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!