Сбором плодов карите (Vittellaria paradoxa) и приготовлением масла из их косточек занимаются женщины - это исключительно ручной труд, практически ритуал.
Само дерево растет только в естественных условиях Западной Африки. Все попытки вырастить его внутри специальных питомников пока не увенчались успехом.
Натуральное масло ши хранится 2-3 года, причем оно не нуждается в консервации.
В промышленном производстве масла карите обычно используют технологию холодного отжима, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества (при нагревании теряется часть витаминов А и Е).
У масла множество полезных свойств - оно способствует увлажнению кожи, препятствуя испарению влаги, питает кожу, улучшает регенерацию клеток и оказывает защитное и антиоксидантное действия. Все благодаря составу.
А что в составе?
- стеариновая кислота, 50%;
- линолевая кислота, 6%;
- олеиновая кислота, 40%;
- триглицериды, усиливающие барьерные функции тканей
- каристеролы (фитостеролы), родственные липидам мембран клеток кожи, способные замедлять процессы старения;
- терпеновые спирты — они эффективно борются со свободными радикалами и воспалениями, являются мощными УФ-фильтрами, защищают волокна коллагена;
- натуральный латекс, который поглощает ультрафиолет, повышает эластичность кожи и укрепляет гидролипидный барьер;
- токоферол (витамин Е), оказывающий интенсивное противовоспалительное, заживляющее, антиоксидантное и даже онкопротекторное действие;
- витамин А (ретинол), стимулирующий заживление, регенерацию и метаболизм на клеточном уровне.