Банановые оладьи

Это совсем легкий рецепт приготовления банановых оладьев, они получаются всегда нежными, аппетитными, наполненными приятным ароматом спелых бананов. Для приготовления теста вам понадобится всего три основных ингредиента - бананы, куриные яйца, пшеничная мука и 30 минут для того, чтобы испечь эти вкусные оладьи.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Калорийность: 222 kCal

Ингредиенты

• Бананы - 2 шт
• Мука пшеничная - 120 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Яйца куриные - 2 шт
• Масло растительное - 5 ст.л.
• Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
• Ванилин - 1/2 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.

Как приготовить банановые оладьи

1. Бананы размять с помощью вилки в миске.
2. Добавить сахар, соль, ванилин, яйца и взбить.
3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель для теста, хорошо взбить вилкой.
4. Разогреть на среднем огне сковороду, убавить огонь на минимальный, налить 3 ст.л. растительного масла. Выложить половником или ложкой тесто в форме небольших оладьев на сковороду.
5. Выпекать оладьи на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Масло в сковороду добавлять по мере необходимости.
6. Подавать банановые оладьи горячими, с ягодами, орехами, медом, шоколадным или карамельным соусом.