«Черные кухни» и «черные супермаркеты» Барселоны могут прекратить свою деятельность в Барселоне, если им не удастся получить разрешений на свою работу.
Напомним, «черными» называют рестораны и супермаркеты, которые работают исключительно на доставку, используя такие сервисы, как Glovo, UberEats и проч. Как правило, эти заведения находятся в жилых кварталах. Из-а наплыва курьеров зачастую страдают жильцы.
Кроме того, против деятельности таких заведений выступают также владельцы малых предприятий, по мнению которых «черные рестораны и супермаркеты» создают нездоровую конкуренцию.
Мэрия каталонской столицы планирует разработать новую урбанистическую норму, которая регламентирует работу данных заведений. В частности, для осуществления доставки товаров на дом потребуется особое разрешение, причем получать его будут обязаны бары и рестораны, которые принимают гостей.
При этом, как отмечается, «черные супермаркеты» вовсе лишатся права на ведение деятельности, а «черным кухням» придется переехать в промышленные зоны СЭЗ Барселоны или в некоторые другие индустриальные районы. Только там им будет разрешено работать.
Как отметила вице-мэр Л. Бонет, новая норма станет передовой в городском управлении. Помимо того, что она регламентирует работу ресторанов, документ также вводит новые правила и для курьеров, которые доставляют еду. В частности, курьеры получают право ожидать заказ внутри ресторанов и баров, а также пользоваться туалетом в заведении. Так, в ресторанах должна быть оборудована зона для курьеров, чтобы им не приходилось толпиться снаружи.
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца! Надеемся, Вам понравилось и было интересно. Обязательно подпишитесь на наш канал «Каталония без посредников».
Оцените наш труд – жмите кнопку «палец вверх». Каждый лайк для нас очень важен!
До новых встреч!